Kutipan dari Tech Republic ini menjelaskan dengan sangat baik (penekanan milik saya):
Perintah Secure Empty Trash meminta Mac OS X untuk melakukan penghapusan tujuh pass * file Alih-alih hanya menghapus entri direktori ke file atau file yang dipertanyakan, perintah Secure Empty Trash dari Mac OS X memulai serangkaian tujuh lintasan berbeda di informasi acak mana yang ditulis ke sektor hard disk yang sebelumnya ditempati oleh file itu. Bahkan, Apple menyatakan bahwa penghapusan aman ini memenuhi standar keamanan Departemen Pertahanan Amerika Serikat.
* Ini tidak benar. Ini izin 1X. Lihat edit.
Sebagai perbandingan, "Empty trash" sama sekali tidak menuliskan data yang 'dihapus' - itu hanya menandai blok tempat data ini disimpan di HDD Anda sebagai tersedia untuk digunakan. Itu tidak menghapus data aktual yang Anda buang.
Menulis lebih dari satu disk bahkan sekali waktu memerlukan waktu. Cukup memberi tahu sistem "blok-blok ini sekarang tersedia untuk ditulis" tidak memerlukan waktu juga.
Anda harus menggunakan "Secure Empty Trash" jika Anda menghapus informasi sensitif dan Anda ingin memastikan itu tidak akan dipulihkan di masa depan.
Edit :
Artikel Tech Republic itu salah. Seperti yang ditunjukkan dengan tepat oleh Andrew Medico dalam jawabannya, dengan aman mengosongkan tempat sampah melakukan operan 1X. Dari Manual Pelatihan Apple:
Ada berbagai tingkat keamanan yang ditawarkan tergantung pada jumlah lintasan dan apakah setiap jalur menggunakan pola data tertentu atau data acak. Disk Utility dalam OS X menawarkan beberapa opsi sanitasi untuk seluruh volume atau ruang kosong. Opsi penghapusan tujuh lintasan tersedia yang memenuhi standar Departemen Pertahanan AS (DOD 5220-22M).
Pengguna juga dapat memulai sanitasi sambil menghapus file menggunakan perintah Secure Empty Trash di Finder. Perintah ini menimpa file saat dihapus menggunakan penghapusan dengan sekali jalan.
Sementara opsi Erase Free Space di Disk Utility menawarkan 7X pass, fitur tempat sampah aman yang aman hanya 1X pass. Tech Republic tampaknya telah menggabungkan keduanya.