Jawaban singkatnya: Kami tidak dapat memberi tahu Anda dengan pasti.
Algoritma yang mengontrol ini pasti milik Apple. Saya yakin mereka telah menghabiskan banyak pekerjaan untuk menyempurnakannya, sehingga mereka tidak akan membaginya untuk diambil oleh produsen perangkat keras lain.
Pada dasarnya, algoritma Apple mencoba untuk menyeimbangkan antara tidak menyalakan kipas saat tidak perlu, seperti untuk lonjakan pendek dalam beban, (sehingga komputer lebih tenang dan baterai bertahan lebih lama) dan tidak membiarkan hal-hal menjadi terlalu panas. Hanya seberapa panas hal-hal yang diperbolehkan untuk mendapatkan mungkin tergantung pada komponen di komputer Anda, berbagai suhu komponen tersebut, seberapa baik komputer berventilasi saat ini, suhu sekitar, dan mungkin bahkan hal-hal seperti rata-rata beban.
Intinya: Jika komputer melakukan banyak pekerjaan, para penggemar melanjutkan untuk mendinginkannya. Tidak ada cara untuk mengatakan dengan tepat suhu apa yang memicu kipas karena bervariasi berdasarkan banyak hal.
Maaf saya tidak bisa memberikan yang lebih konkret.