Jawaban:
Itu adalah font Sistem & tidak tersedia (atau memang berlisensi) untuk dokumen yang Anda buat atau gunakan Aplikasi secara umum.
Seperti disebutkan dalam komentar, bahkan versi pengembang font hanya dilisensikan untuk mockup antarmuka & tidak ada tujuan lain.
Font sistem sebelumnya, Helvetica Neue, di sisi lain, dirilis sebagai font System & Pengguna.
Ada berbagai pendapat online tentang cara membuat font San Fransisco tersedia untuk pengguna, tetapi tampaknya bergantung pada membongkar ttfs individu, mengubah atribut 'font sistem', lalu mengemasnya kembali - sesuatu yang akan saya serahkan kepada orang lain, terlepas dari lisensi atau posisi hukum untuk melakukan itu.
Sebenarnya, konversikan semua font SFNS * .otf di / System / Library / Fonts / ke ttf dan instal ke ~ / Library / Fonts /. Itu akan bekerja dengan baik.
EDIT: Rupanya, itu hanya berfungsi untuk Pages, Keynote dan Numbers dengan nama "System Font". Tidak dapat menjalankannya di program lain.
Karena font San Francisco terbatas bagi pengembang untuk membuat maket antarmuka, Anda dapat menggunakan font yang mirip dengan San Francisco:
Tip: Cobalah untuk mencampur huruf dari kedua font.