P. Para pemain yang menyaksikan di Wimbledon yang mengaduk-aduk isi pisang melewati beberapa permainan memicu pertanyaan: siapa yang memulai mode makanan olahraga ini dan apakah ada alasan nutrisi yang kuat untuk preferensi pemain akan pisang terhadap buah atau makanan lain. Dalam olahraga apa (menyisihkan makan siang dan istirahat minum teh di kriket) yang dimakan para peserta selama bermain?
A. Mode olahraga untuk pisang dimulai oleh ahli gizi olahraga seperti saya. Pisang kaya akan karbohidrat - sumber energi yang penting bagi para atlet dan memiliki kadar yang jauh lebih tinggi daripada buah lainnya. Juga, tidak seperti kebanyakan bentuk makanan tinggi karbohidrat lainnya, makanan ini mengandung sangat sedikit lemak tetapi juga tinggi serat. Kombinasi serat dengan tiga gula alami pisang - fruktosa, sukrosa dan glukosa - berarti itu memberikan dorongan berkelanjutan untuk menurunkan tingkat energi, sehingga banyak pemain di Wimbledon terlihat memakan pisang.
Pisang juga merupakan makanan pemulihan yang sangat baik untuk menggantikan potasium yang hilang karena berkeringat , sesuatu yang pasti diderita sebagian besar pemain di turnamen tahun ini. - Jane Griffin, Konsultan Ahli Gizi untuk British Olympic Association, London SW17
Kedengarannya seperti itu akan baik untuk naik sepeda panjang juga.