Bagaimana saya bisa memanaskan ulang kopi tanpa memberi rasa tidak enak?

Saya memiliki satu botol kopi yang diseduh hari ini yang sebagian besar masih penuh, dan saya ingin menyajikannya besok.

Bagaimana saya bisa memanaskannya kembali tanpa berdampak negatif pada rasanya?

Tidak akan menyenangkan untuk minum sehari kemudian, apa pun yang terjadi. Saya akan menggunakannya dalam memanggang kue cokelat atau sesuatu seperti itu, jika Anda tidak sanggup membuangnya.

Masalahnya bukan hanya pemanasan ulang, yang akan lebih lanjut memasak kopi dan mempengaruhi rasa, tetapi itu sudah kehilangan aroma dan pengoksidasi untuk hari pertama. Jika Anda menyajikannya kepada siapa pun yang Anda sukai, sajikan kopi segar !!

Saya baru-baru ini bereksperimen dengan ini, dan yang terbaik yang saya dapatkan adalah mencampurnya dengan susu panas.

Saya membuat mesin espresso atas 2 cangkir kompor setiap hari, 1 untuk pagi hari dan 1 untuk sore hari. Saya biasa minum sore yang dingin karena saya tidak bisa menemukan cara lain untuk meminumnya dan rasanya masih enak.

Tapi sekarang saya memasukkan sekitar 50 ml susu ke dalam cangkir, panaskan dalam microwave selama 30 detik untuk membuatnya enak dan panas, lalu tambahkan kopi dingin (karena espresso-nya mungkin 50 - 100ml). Ini membantu bahwa saya tidak suka kopi super panas - hangat dan lezat.

Namun semalam saya tidak yakin seberapa banyak rasa akan memburuk.