Bisakah penanak nasi membuat jumlah yang jauh lebih kecil dari peringkatnya?

15

Saya sedang mencari salah satu penanak nasi induksi Zojirushi dan model 5,5 cangkir saat ini sedikit lebih murah daripada model 3 cangkir . Saya seorang pria lajang dan hanya akan membuat satu atau dua cangkir beras kecuali saya menghibur.

Apakah ada alasan untuk tidak menggunakan versi yang lebih besar sehingga saya dapat menggunakannya saat menghibur juga?

equipment rice rice-cooker

— Bryan Anderson
sumber

2

Ini hanya gadget lain yang sebenarnya tidak Anda butuhkan! Untuk secangkir nasi cukup gunakan panci di atas kompor. Pemasak nasi hanya berharga jika secara teratur membuat nasi curah. Pemasak lambat (crockpot) dapat menghasilkan nasi yang enak jika Anda ingin memasak nasi, dan merupakan investasi yang jauh lebih bermanfaat. Secara umum alat yang lebih besar akan lebih hemat daya dibandingkan dengan alat yang berukuran benar

— TFD

5

@TFD Anda benar karena penanak nasi dasar pada dasarnya adalah crockpot yang dimuliakan. Namun dalam pengalaman saya, kegunaan penanak nasi tergantung pada jenis nasi yang coba dibuat. Untuk aplikasi yang sangat temperamental seperti sushi, saya telah menemukan bahwa penanak nasi "fuzzy logic" yang mewah jauh lebih konsisten daripada keterampilan panci-on-the-kompor amatir saya.

— ESultanik

10

Seperti yang saya perhatikan dalam jawaban saya di sini , saya menggunakan model persis yang Anda pertimbangkan. Ini adalah salah satu gadget terbaik yang saya beli. Tidak ada masalah membuat batch ke ukuran 1 cangkir. Mampu memasak 5,5 gelas penuh saat menghibur juga sangat berharga.

Saya kadang-kadang akan memasak lebih dari yang saya butuhkan untuk makan siang pada hari berikutnya, serta membuat nasi goreng untuk makan malam berikutnya.

Intinya: Anda tidak akan menyesali pembelian.

— hobodave
sumber

3

Saya membeli model 5,5 cup dan sekarang, satu setengah tahun kemudian, saya dapat mengkonfirmasi bahwa saya tidak menyesali pembelian saya sedikit pun. Ini adalah alat yang sangat nyaman dan saya menggunakannya hampir setiap hari untuk coklat / beras lainnya dan bubur gandum baja. Ini benar-benar berhasil menendang pemanggang roti saya dari meja dan ke dalam lemari untuk memberi ruang.

— Bryan Anderson

Bagi siapa pun yang melihat model 20 cangkir yang lebih besar, tampaknya ada batas minimum 4 cangkir (2 cangkir kering).

— SurpriseDog

8

Nah, berasal dari keluarga Cina dan sebagai keluarga kami memasak nasi setiap hari ...

Jawaban singkatnya adalah ya - Anda akan bisa memasak 1 cangkir dengan model 5,5 cangkir. masalahnya adalah, meskipun Anda akan bisa memasak volume yang jauh lebih kecil dalam kompor besar - Anda akan memiliki nasi yang menutupi wajan, lapisan tipis di atas bare metal [1]. Menyendok nasi dari dalam adalah OK, tetapi Anda akan cenderung untuk 'melipat' nasi untuk memasukkannya ke dalam mangkuk yang jenisnya mempengaruhi tekstur nasi - jika Anda menggunakan nasi yang lebih kecil, Anda akan mendapatkan nasi di tempat yang bagus. , berbentuk silinder dari mana Anda bisa mendapatkan sendok yang lebih bagus yang secara alami dibentuk oleh ekspansi nasi dan uap.

[1] Ini telah menjadi jauh lebih baik dengan semua penanak nasi ini dipersenjatai dengan sirkuit (seperti dalam kasus Anda) yang perlahan, tetapi secara akurat memasak setiap butir beras yang Anda masukkan - meskipun pada waktu yang jauh lebih lama. waktu memasak dengan penanak nasi tradisional jenis lama adalah ~ 30 menit untuk 2 cangkir nasi sedangkan perangkat yang lebih baru dan dilengkapi logika akan membutuhkan ~ 1 jam untuk memasak - tetapi tentu saja kualitasnya jauh lebih baik

— bubu
sumber

5

Tidak ada alasan untuk tidak memilih yang lebih besar, Anda pasti bisa membuat 2 cangkir di dalamnya. Jika ada hasil yang buruk ketika Anda melakukan hanya 1 cangkir maka Anda mungkin harus selalu melakukan 2 dan memiliki sisa tetapi saya tidak bisa membayangkan itu menjadi masalah.

Mungkin memang menggunakan lebih banyak kekuatan, jika itu menjadi perhatian.

— Manako
sumber