Sementara saya dapat memahami garam dalam sebagian besar resep, saya tidak pernah benar-benar mengerti mengapa itu ada dalam begitu banyak makanan penutup atau biskuit.
Ketika saya bertanya kepada beberapa teman atau keluarga yang melakukan banyak masakan, sebagian besar mengatakan hal yang sama "garam memotong rasa lainnya", atau "Anda selalu menambahkannya!".
Tapi ... Berkali-kali, ketika saya makan biskuit, jika saya banyak mengunyah dan kemudian saat saya menelan, saya selalu bisa merasakan garam ... Yang paling mungkin saya rasa adalah garam (Terburuk dulu): Krim Custard , Pencernaan, Teh Kaya.
Menurut pendapat jujur saya, garam itu tidak diperlukan - saya tidak berpikir itu menambahkan apa-apa, dan, sepertinya meninggalkan rasa yang mengerikan setelah rasa (saya biasanya selalu bisa merasakannya, tetapi lebih banyak ketika saya mengunyah banyak ).
Khususnya, sekarang karena begitu banyak orang yang diet rendah garam dan begitu banyak orang mengatakan itu buruk untuk Anda, saya tidak mengerti mengapa itu ada di sana!
Jadi, apakah ada alasan bagus mengapa itu ditambahkan?