Bisakah saya menggunakan semprotan minyak sebagai saus salad?

Saya telah menggunakan semprotan memasak organik non-stick alami (minyak kanola organik) untuk memasak baru-baru ini. Saya tahu ini baik untuk menggoreng tetapi saya ingin tahu apakah saya bisa memperpanjang penggunaannya. Bisakah saya menggunakannya sebagai saus salad?

Tidak akan memiliki banyak rasa: tidak seperti Zaitun, Minyak Canola agak lunak, yang membuatnya enak untuk digoreng dan dilumasi saat Anda tidak ingin menambah rasanya. Anda mungkin akan berakhir dengan salad berminyak.

Yah, itu tidak akan membunuhmu.
Mungkin akan terasa seperti salad berminyak. Selain itu, minyak semprot agak mahal dalam hal minyak - jika Anda mencari minyak pada salad setidaknya pergi untuk minyak zaitun atau minyak beraroma lain dalam bentuk cair normal.

Karena ini merupakan media netral, kanola tidak ideal untuk membumbui salad dengan minyak di dalamnya. Namun, minyak netral dapat digunakan sebagai pembawa rasa lain.

Aplikasi semprotan (dengan asumsi Anda merujuk pada semprotan anti-lengket yang sudah dikemas sebelumnya) akan secara efektif meniadakan kemampuan Anda untuk menanamkan rasa. Juga, jika Anda menggunakan sesuatu seperti semprotan pemasukan Pam canola, akan ada alkohol jagung yang tidak akan matang seperti pada aplikasi memanggang / menggoreng (kecuali jika Anda menumis selada, tentu saja), yang dapat menyebabkan rasa atau efek sepele.

Mungkin Anda menemukan minyak semprotan nyaman, dan kanola lebih disukai daripada minyak lebih beraroma lainnya. Dalam hal ini Anda bisa menggunakan minyak canola untuk menambah rasa. Jika Anda menggunakan jenis semprotan pompa, Anda bisa meresapi minyak dengan rasa lain (rempah-rempah, minyak lain, rempah-rempah, atau bawang putih ).