Pikiran acak: dapatkah Anda mengocok telur dengan cukup kuat untuk memukulnya di dalam cangkangnya sendiri? Selain dari paten ini saya tidak dapat menemukan apa pun tentang ini. Ada pemikiran, resep?
Pikiran acak: dapatkah Anda mengocok telur dengan cukup kuat untuk memukulnya di dalam cangkangnya sendiri? Selain dari paten ini saya tidak dapat menemukan apa pun tentang ini. Ada pemikiran, resep?
Jawaban:
Seseorang membuat instruksi tentang bagaimana membuat apa yang mereka sebut sebagai Telur Emas Jepang (meskipun pencarian untuk itu hanya memberi saya banyak hits di Angry Birds); mereka memutar telur dengan cepat, memecah struktur internal, dan kemudian merebusnya untuk mendapatkan telur rebus berwarna orak-arik.
http://www.instructables.com/id/Scrambled-Eggs-still-in-the-Shell-/
Ada beberapa perangkat di luar sana. Sebagian besar melibatkan menusuk lubang kecil di shell untuk memasukkan semacam jarum pada perangkat yang menghancurkan kuning telur. Itu tampaknya menjadi tantangan utama, daripada menciptakan kecepatan yang diperlukan untuk mencampur komponen putih dan kuning telur.
Ronco yang tersohor itu menawarkan barang seharga $ 25 yang sepertinya tidak memiliki jarum, tetapi ulasannya agak buruk.
Anda dapat mencoba mesin pengocok cat di toko peralatan rumah tangga; itu akan menjadi eksperimen yang menyenangkan jika Anda tidak keberatan membersihkan beberapa kekacauan. : ^ D
Tidak mungkin hanya dengan mengocok tangan saja akan mengalahkan telur. Telur memiliki jangkar bagian dalam yang disebut chalazae yang menempelkan kuning telur ke membran. Itu juga empuk oleh selaput dan kantong udara.
Anatomi sebutir telur: http://www.exploratorium.edu/cooking/eggs/eggcomposition.html
Ya kamu bisa! Video ini menunjukkan cara memasang telur mentah dengan aman ke bor listrik, lalu gunakan bor untuk mengaduk telur di dalam cangkang.
Telur diamankan (dengan sumbu panjang telur tegak lurus dengan bor) dengan kertas tisu dan kawat di dalam botol soda, dan baut dimasukkan melalui tutup botol untuk dipegang oleh bor chuck. Latihan dijalankan secara bergantian di kedua arah.