Memperbaiki cabai berminyak

10

Saya menggoreng daging sapi dan bawang untuk cabai dalam minyak zaitun dan tidak mengeringkannya. Sekarang cabai saya terasa berminyak. Apakah ada cara untuk memperbaikinya?

chili 
— tina
sumber
2
Di masa depan, Anda mungkin tidak perlu menambahkan minyak sama sekali - daging sapi giling biasanya mengandung banyak minyak.
— Cascabel

Jawaban:

12

Taruh cabai di kulkas semalaman, dan minyak akan berkumpul di bagian atas. Kemudian Anda bisa mengikisnya dengan sendok.

— McGarnagle
sumber
4
Jika cukup berminyak, ia akan terbuang dalam lembaran - tetapi kadang-kadang saya harus menyesuaikan kembali rempah-rempah, karena rasa yang larut dalam lemak bisa dikonsumsi. (dan lembaran minyak berwarna oranye terang).
— Joe
1
Perhatikan bahwa trik kulkas berfungsi baik untuk minyak hamburger, tetapi minyak zaitun dan sebagian besar minyak nabati tidak akan mengental pada suhu itu.
— zanlok
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.