Membersihkan krim whipper tidak sulit, tetapi agak berat, karena apa yang biasanya Anda isi dengan mereka adalah cairan kental. Tapi Anda bisa membersihkan tabung dengan sikat botol dan kemudian ikuti tips yang diberikan dalam jawaban ini tentang membersihkan labu .
Anda juga harus membersihkan ujung dan sambungan o-ring, tetapi mudah dilakukan dengan tekanan keran air normal.
Jika Anda berencana untuk membuat orang berpikir bahwa Anda mungkin tidak sering menggunakannya tetapi itu akan menempati ruang, dan mereka bisa mahal untuk mendapatkannya (meskipun ini adalah sesuatu yang relatif untuk setiap orang / dapur).
Mereka berguna untuk membuat cambuk atau tikus yang sangat cepat. Tetapi untuk beberapa makanan non konvensional (lihat di bawah) Anda mungkin tidak menemukan orang yang mau mencobanya.
Ada banyak resep yang menggunakan whipper bertekanan, tidak hanya untuk krim kocok manis. Beberapa dari mereka dapat menjadi inovatif dan mengejutkan seperti tortilla de patatas yang didekonstruksi . Ini adalah salah satu peralatan yang diperkenalkan dalam masakan modernis / dekonstruktif , seperti espresso Ferran Adrià . Anda bisa mendapatkan banyak resep di halaman ini dari satu produsen .