Saya memasak ginjal domba dengan menggorengnya di atas wajan. Jika saya tidak mengeluarkan inti dari ginjal , jaringan di inti tetap dan sulit dikunyah setelahnya.
Adakah cara untuk memasak ginjal dengan inti di tempatnya agar menjadi lebih lunak? ini karena mereka tidak mudah untuk dihapus.
Apa teknik termudah untuk mengeluarkan inti jika diperlukan?