Baru-baru ini saya mengeluarkan sekantung wortel dari lemari es, dan ternyata sebagian besar sudah menjadi hitam. Apa yang menyebabkan ini, dan apakah mereka aman untuk dimakan (dengan atau tanpa dikupas)?
Ini adalah satu pertanyaan yang menarik ... Saya ingin tahu apakah Anda akan membeli wortel dari pasar jika berwarna hitam dan bukan organge: D (warna apa pun selain ini )
—
bonCodigo
Saya telah membeli dan makan wortel hitam sebelum sekarang - tetapi ada perbedaan nyata antara wortel yang hitam dan wortel yang telah berubah menjadi hitam
—
Paul Michaels
Yang saya maksud adalah yang terakhir, "wortel yang sudah menjadi hitam". Itu sebabnya saya memberi tautan piture untuk memastikan menyertakan wortel dengan semua warna yang mungkin, termasuk yang ungu / hitam ..
—
bonCodigo
Apropos black carrot: Vintage carrot and camomile youtube.com/watch?v=FjN546QGSMA
—
soegaard