Setelah baru-baru ini pindah dari Inggris ke AS, ketika membuat sarang lebah, apa yang harus saya gunakan sebagai pengganti Sirup Emas?
Setelah baru-baru ini pindah dari Inggris ke AS, ketika membuat sarang lebah, apa yang harus saya gunakan sebagai pengganti Sirup Emas?
Jawaban:
Honeycomb dapat dibuat dengan madu atau molase tetapi rasanya tidak akan sama. Tidak ada yang setara dengan AS - kami memiliki molase, tapi lebih gelap. Anda bisa mengganti sirup jagung dalam resep yang bukan bahan utamanya, tetapi di sini tidak akan berhasil.
Yang sedang berkata, toko kelontong lokal saya memiliki bagian makanan Inggris yang membawa sirup emas. Anda mungkin tidak harus mengganti, Anda hanya perlu menemukannya di toko bahan makanan lokal Anda.
Saya menggunakan Golden Syrup, di sini di AS, sepanjang waktu; Saya menemukannya di bagian baking biasa, tetapi saya sudah melihatnya, seperti jawaban sebelumnya, di bagian internasional. Saya yakin itu sama di Inggris, tetapi di sini sekarang tersedia botol plastik yang mudah dituangkan (kalau-kalau Anda mencari dalam kemasan yang berbeda), daripada hanya dalam kaleng seperti yang biasa saya beli (berabad-abad lalu) di NAAFI Inggris di Rheindahlen, Jerman. Saya sebenarnya telah menggantinya dengan sirup jagung (keponakan saya alergi terhadap jagung) tanpa hasil yang hebat (Anda harus terus mengaduk ketika membuat getah kacang karena lebih cepat terbakar, tetapi masih membuat getas luar biasa, & itu membuat sedikittruffle lebih lembut, tetapi tidak cukup banyak yang akan memperhatikan), jadi saya akan tertarik untuk mendengar apa yang terjadi jika Anda masih tidak dapat menemukan Sirup Emas di daerah Anda dan memang menggunakan sirup jagung ... mungkin Anda harus menambahkan gula tebu , agar tidak terlalu kaku (ahem)? Aku bukan seorang ahli kimia makanan, jelas , tapi saya lakukan seperti untuk bereksperimen dengan makanan & bahagia terkejut oleh hasil saya. Jawaban saya yang lain adalah "Amazon. Mereka memiliki segalanya."
buat sirup emas Anda sendiri dengan merebus gula dan air dan tambahkan sedikit jus lemon untuk menghentikannya mengkristal ada beberapa video di youtube untuk menunjukkan kepada Anda betapa mudahnya membuatnya berharap ini membantu brit lain yang sekarang tinggal di Amerika Serikat
Saya belum pernah mendengar tentang sirup emas dan menemukan ini ketika saya mencari di Google.
Anda dapat memesannya secara online, misalnya dari King Arthur .
Dan Anda bisa membuatnya sendiri seperti di video ini .
Saya merasa aneh ketika orang mengatakan tidak ada yang setara di AS, saya mohon berbeda. Kami memiliki sirup emas Golden Eagle Brand sejak 1928 yang dibuat di sini dengan tangan hingga hari ini. Itu dibuat di Fayette, Alabama dan jauh lebih unggul dari Lyle. Anda dapat memesannya secara online $ 3 per liter !! Anda dapat memesannya dalam 16 oz atau sepenuhnya. Saya biasanya membeli 32 oz dengan harga $ 6. Jika Anda belum mencobanya, silakan lakukan !! Lihat halaman Facebook mereka GOLDEN EAGLE SYRUP.
Di AS, Anda dapat membeli Lyles Golden Syrup (11,46 ons) di bagian Makanan Internasional di Publix.