Saya seorang pencinta allium dengan alergi yang kuat terhadap semua allium. Secara teknis ini adalah sensitivitas, karena itu bukan reaksi instan, tetapi menghabiskan satu jam di kamar mandi karena sepotong bawang merah yang tersesat menjamin kata yang lebih menakutkan daripada "sensitivitas". Bagi mereka yang tidak terbiasa dengan taksonomi tanaman, allium adalah keluarga tumbuhan yang memegang bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan daun bawang.
Alergi saya semakin kuat dan saya tidak bisa lagi membohongi diri sendiri. Saya perlu pengganti yang bagus untuk rasa allium yang fantastis itu. Saat ini saya masih bisa makan bawang putih dalam jumlah yang wajar (terima kasih Tuhan), tetapi bawang merah keluar, dan semua yang lain dari bawang putih ke bawang perai ada di antara keduanya. Setiap dan semua persiapan allium memicu alergi, jadi tidak ada bawang bubuk.
Saya putus asa mencari pengganti bawang non-allium. Harapan dan impian saya adalah sesuatu yang rasanya seperti bawang tetapi bukan allium. Saya akan menerima kelas tanaman yang beraroma kuat untuk mengalihkan kecanduan.
