Apakah Mungkin Membuat Pasta Siku Di Rumah?

11

Saya suka membuat telur, semolina, dan pasta gandum di rumah, tetapi pembuat pasta rumah saya (lampiran KitchenAid dengan roller dan dua pisau pemotong) hanya membuat bentuk fettucini dan spageti dasar ditambah apa pun yang saya potong sendiri. Apakah mungkin menggunakan teknik tangan atau mesin lain untuk membuat pasta siku atau bentuk bundar lainnya di rumah, atau apakah ini sesuatu yang harus saya beli?

pasta

— justkt
sumber

9

Anda harus dapat membeli sepiring pasta yang akan memenuhi kebutuhan Anda.
Tautan ini bukan rekomendasi, hanya contoh dari apa yang Anda cari.

Piring pasta untuk mixer KitchenAid

— sarge_smith
sumber

Saya googled seperti orang gila untuk bertanya di sini dan entah bagaimana melewatkan ini - mungkin karena saya melihat set roller KitchenAid dan bukan lampiran penggiling. Begitu banyak lampiran ...

— justkt

Saya tahu, dunia pasta rumah agak membingungkan untuk dimasukkan, tetapi sepadan dengan usaha setelah Anda mendapatkan dasar-dasarnya.

— sarge_smith

0

Saya baru saja melihat mesin makaroni siku yang disebut "pasta perfetto 900". Mungkin orang asing tetapi pasti membuat siku

— miss daniels
sumber

1

Selamat datang! Perhatikan bahwa situs ini memiliki pengguna dari seluruh dunia sehingga menggambarkan sesuatu sebagai "asing" tidak ada artinya: barang apa pun yang Anda sebutkan adalah "asing" bagi sebagian besar orang di sini.

— David Richerby