Saya baru-baru ini mengambil pembuat kopi gaya Bodum "French Press" ini dan sejauh ini, saya benar-benar menikmatinya karena kesederhanaannya. Tapi saya ingin tahu bagaimana saya harus menggiling kopi saya.
Ketika saya membelinya, saya mengambil sekantong kopi pre-ground di toko kelontong dan ini bekerja dengan baik. Tetapi baru-baru ini, saya membeli sekaleng kacang dan menaruhnya melalui penggiling kopi di toko dan saya mungkin memilih penggiling yang terlalu kasar karena saya tampaknya mendapatkan cangkir kopi yang sangat lemah sekarang.
Manual mengatakan memilih gerinda "kasar", sehingga memutar dial sampai ke kiri berlabel "kasar". Saya pikir itu seharusnya berada di suatu tempat di tengah, seperti "Perkolasi".
Adakah saran untuk menggiling optimal?
EDIT: Juga, berapa rasio Tbsp ke ons air? (atau gram ke ml, jika Anda lebih suka metrik.)