Rebus telur dalam microwave

8

Apakah mungkin untuk merebus telur dalam microwave?

Idealnya tanpa harus menembus shell terlebih dahulu

eggs microwave

— pengguna208
sumber

Memanggang telur dengan microwave bukan sesuatu yang pantas dilakukan dengan santai. Silakan baca komentar untuk jawaban yang diterima. Pada saat Anda telah mengambil semua tindakan pencegahan dan menghitung waktu yang diperlukan, Anda lebih baik hanya merebusnya dalam wajan. Saya tidak bisa cukup menekankan risikonya.

— user110084

1

Terima kasih. Ini 7 tahun yang lalu dan satu-satunya alat dapur yang saya miliki adalah microwave, jadi "hanya merebusnya dalam panci" bukanlah pilihan. Saya memiliki lebih banyak pilihan sekarang, tetapi mengkhawatirkan bahwa jawaban yang saya terima masih YA. Saya sudah mengubahnya. Tolong jangan downvote jawaban @ AttilaNYC awalnya diterima

— user208

@ user208 Terima kasih telah memperbarui! Hanya sebuah catatan tentang bagian terakhir dari komentar Anda: orang-orang dapat memilih sesuai keinginan mereka, dan jika mereka setuju bahwa jawaban itu salah, itu adalah alasan yang bagus untuk mengundurkan diri.

— Cascabel

@ user208, terima kasih atas komentar dan pembaruannya. Senang Anda tidak pernah mencobanya. Sungguh menakjubkan apa kerusakan yang dapat ditimbulkan oleh telur biasa dan berapa lama pemulihan. Saya beruntung itu terjadi setelah saya melepas cangkang.

— user110084

3

Hati-hati memasukkan telur utuh ke dalam microwave. Kerabat saya dibakar di wajahnya (untungnya tidak parah). Setelah mengeluarkan telur dari microwave itu meledak.

— jwalkerjr
sumber

Ya, itu juga bisa meledak setelah penembakan dari kelembaban super panas yang terperangkap antara kuning telur dan putih berbicara dari pengalaman. Jangan memanggang dengan microwave atau bahkan memasak telur utuh bahkan setelah dikupas. Jika perlu, potong setengah matang sebelum dipanaskan. Jika Anda tidak khawatir tentang beberapa lepuh di bibir dan wajah Anda, pikirkan kornea Anda.

— user110084

1

Saya mengajukan pertanyaan ini sejak lama ketika satu-satunya alat yang saya miliki di dapur adalah microwave. Saya menerima jawaban @ AttilaNYC (pasti bermaksud baik) pada saat itu karena itu adalah jawaban yang saya inginkan. Saya bahkan tidak mencoba metode ini, karena semua saran lain dalam jawaban dan komentar.

— user208

Dari pengalaman: Bahkan memasukkan telur rebus dan dikupas kembali (misalnya saat memanaskan sisa makanan) dapat menyebabkan telur meledak.

5

Dimungkinkan untuk membuka pintu microwave Anda jika Anda mencobanya terlalu lama. Untuk hasil terbaik, tonton dari jarak yang dekat.

— Eswald
sumber

2

Saya melakukan ini secara tidak sengaja. Dua telur dalam gelas dan air selama 5 menit. Berantakan sekali!

— Kari

1

Hanya saja, jangan lakukan ini sama sekali.

— user110084

4

Saya memutuskan untuk mengirim ini sebagai jawaban alih-alih sebagai balasan ke @AttilaNYC . Saya pikir Anda lebih baik merebusnya saja. Saya penggemar berat melakukan dan memasak hal-hal cepat; Namun, telur terlalu sempurna dan cenderung untuk melakukan itu. Rebus air sialan itu, masukkan telur Anda ke dalamnya sampai matang. Saya tidak suka, tapi saya suka situs ini .

— dassouki
sumber

3

Saya telah menggunakan Boiler Telur Microwave Nordic Ware selama beberapa tahun. Tergantung pada ukuran telurnya, Anda akan membutuhkan antara 6,5 dan 8 menit pada 1.100 watt. Setelah Anda menentukan merek dan ukuran telur, Anda bisa membuatnya sempurna setiap saat - rebus, kuning telur dll. Dengan mengubah waktu memasak antara kedua nilai tersebut.

Gadget fantastis, 4,5+ bintang di Amazon dengan lebih dari 1.200 ulasan.

Nordic Ware, Pemasok Telur Microwave

— Dan Dascalescu
sumber

1

**

JANGAN MIKROWAVE TELUR, BAHKAN DALAM BOWL AIR.

**

Saya merasa sangat kuat tentang bahaya yang terlalu kecil dan berpotensi mengubah hidup untuk melakukannya, tidak ada yang berlebihan. Saya berbicara dari pengalaman pribadi, bukan itu yang terjadi pada seseorang yang saya kenal.

Jangan ambil risiko luka bakar yang serius dan pecahan telur terbang berkecepatan tinggi HANYA TIDAK MAINAN DENGAN INI sama sekali; Saya telah dan itu hanya keberuntungan bahwa saya tidak berakhir kehilangan pandangan saya, hanya tutup mata dan wajah melepuh.

Jika Anda harus menggunakan microwave, panaskan semangkuk besar air SAJA TANPA TELUR (masukkan beberapa manik-manik kue ke dalam air untuk meminimalkan panas berlebih). Kemudian keluarkan mangkuk air panas dari microwave dan masukkan telur ke dalam air panas untuk dimasak. Bungkus seluruh mangkuk dengan handuk tebal sebagai isolasi untuk menjaga panas. Anda tidak perlu mempertahankan bisul atau air di dekat titik didih untuk memasak telur

Air membentuk hampir 90% putih telur dan hampir setengah kuning telur. Jadi telur> 75% air. Microwave tidak dapat membedakan antara air dalam wadah dan air dalam telur dan hanya memanaskan satu bagian secara istimewa atau selektif. Lemak dalam kuning telur juga memiliki dipol yang mampu menyerap gelombang mikro untuk konversi panas juga.

— pengguna110084
sumber

0

Saya telah mendengar bahwa Anda dapat membungkus setiap telur dalam selembar tawas. menggagalkan, memastikan semua shell tertutup. Masukkan ke dalam piring aman mikro dengan air untuk menutupi penuh atau panaskan air secukupnya kemudian tambahkan telur. Foil mencegah gelombang mikro dari menembus cangkang dan menyebabkan telur meledak. Air seharusnya mencegah lengkungan.

Waktu akan tergantung pada jumlah telur dan air, dan apakah Anda dipanaskan terlebih dahulu.

* PERINGATAN * Saya belum pernah mencoba ini sendiri, tapi kedengarannya masuk akal

— Carl D
sumber

Jadi ... Anda menggunakan microwave untuk memasak air dan telurnya direbus oleh perpindahan panas konvensional dari air ke telur, dengan alu foil yang tidak melekat dengan baik di jalan dan risiko melengkung jika telur mengapung di atas air? Saya kira itu bisa dilakukan ... tapi mengapa ?!

— rumtscho

Jika, misalnya, Anda hanya memiliki microwave yang tersedia untuk memasak, seperti yang saya lakukan untuk sementara waktu (kebanyakan peralatan memasak lainnya dilarang. Khususnya hotplate)

— Carl D

Saya sekarang telah mencoba metode ini dengan hasil yang sangat baik:

— Carl D

1

Juga mencobanya, berhasil. Mengapa? 1) Setelah Anda mendapatkan pengaturan waktu yang tepat, Anda mendapatkan telur yang sempurna secara konsisten (untuk Anda) setiap waktu. 2) Makan siang kantor - dapur kami memiliki pemanggang roti, 3 microwave dan ketel. Bukan bagian atas kompor atau panci / wajan yang terlihat. Namun saya masih bisa mencelupkan tentara panggang saya ke dalam telur rebus saya :-)

— mcalex

0

Saya akui saya belum mencoba ini dalam microwave, tetapi harus bekerja dan menghindari kemungkinan telur meledak sama sekali.

Apa yang akan Anda lakukan adalah, ambil wadah aman microwave besar - semakin besar semakin baik, sungguh. Isi dengan air, tetapi sisakan ruang untuk telur. Panaskan air sampai mendidih. Tambahkan telur Anda dengan hati-hati, dan biarkan dalam microwave, pintu tertutup, sampai matang - berapa lama akan tergantung pada rasio telur Anda terhadap air dan seberapa matang yang Anda inginkan, tetapi untuk memberikan gambaran, empat telur akan memakan waktu sekitar setengah jam .

Air panas memasak telur, dan karena, di luar memanaskan air, microwave tidak pernah secara aktif diarahkan pada telur sehingga tidak akan memiliki kesempatan untuk meledak. Teknik ini akan bekerja bahkan jika air panas disimpan, katakanlah, di atas meja - meskipun sisa panas dalam microwave, dan insulasi dindingnya, akan membantu menjaga panas agar telur memasak lebih cepat, dengan cara yang sama memutar dari kompor tetapi menjaga pot di permukaan yang masih dipanaskan menjaga panas sedikit.

Jika Anda menggunakan wadah yang sama dan kira-kira jumlah air yang sama setiap kali, Anda harus bisa mengetahui dengan tepat apa yang bekerja di microwave Anda dengan sedikit trial and error.

— Megha
sumber

0

Telur saya meledak, berusaha merebusnya. Tambahkan saja garam ke dalam air dan mereka tidak lagi meledak ... Saya sudah mencoba untuk meneliti mengapa hal itu mencegah ledakan, tetapi sepertinya tidak dapat menemukan ilmu di baliknya .... TAPI .... Percayalah .. Ini berhasil. Saya membuat 3 telur dalam 6 menit pada HI sekarang.

— John Albe
sumber

Berikut ini tautan ke metode ini: wikihow.com/Hardboil-Eggs-in-a-Microwave . Saya masih menyarankan agar berhati-hati saat memasak telur utuh dalam oven microwave.

— myklbykl

-1

Masukkan mangkuk yang aman microwave ke dalam microwave dengan air yang cukup untuk menutupi telur, tetapi jangan masukkan telur! Pengaturan tinggi selama 1,5 menit sampai mendidih, Tambahkan sekitar satu sendok makan cuka dan satu sendok makan garam. Ini akan menjaga telur tidak pecah dan akan membuatnya lebih mudah dikupas. Tambahkan telur dan tutup dengan piring, tetapi sisakan sedikit agar uap tidak keluar. Pengaturan sedang selama 8 menit (periksa setelah 5 menit untuk melihat apakah masih ada cukup air yang menutupi telur, beberapa gelombang mikro lebih kuat daripada yang lain. Keluarkan mangkuk dan diamkan selama 5 menit atau lebih dan Anda harus siap untuk kupas dan makan ...

— AttilaNYC
sumber

Ini jelas untuk rebus.

— Chris Cudmore

1

Sepertinya ini adalah ummmm yang berpotensi mematikan newscientist.com/article/…

— intuited

1

Tanpa menyatakan pengaturan watt numerik DAN massa air dan telur, menyarankan waktu memasak untuk telur kerang dalam microwave berbatasan dengan menjadi gegabah.

— user110084

@ jefromi, mengerti, saya tidak mencari penghapusan tetapi entah bagaimana ini saya percaya cukup berbahaya untuk memiliki beberapa peringatan. Yang lebih mengkhawatirkan adalah bahwa OP menerimanya sebagai jawaban yang valid.

— user110084

4

JANGAN LAKUKAN INI. Dari pengalaman pribadi yang menyakitkan, saya melakukan sesuatu yang hampir sama dengan pekerjaan di sekitar mengetahui untuk tidak membuat microwave selongsong telur utuh. Saya beruntung dengan wajah terbakar tetapi kornea juga hampir menyengat. Telur itu tidak meledak pada saat penembakan, tetapi ketika aku menggigitnya, uap air yang sangat panas terperangkap di antara kuning telur dan putih yang mengeras meletus dengan ledakan keras. Fragmen telur panas menutupi wajah dan kelopak mata saya bersama dengan langit-langit dan dinding. JANGAN MENCOBA INI bahkan sebagai jawaban yang diterima.

— user110084