Saya punya buku resep yang menganjurkan tumis bawang putih selama "10 detik atau sampai wangi." Jadi, begitu Anda mulai mencium aroma bawang putih goreng yang lezat itu, mulailah melemparkan lebih banyak barang ke dalam goreng. Keluar indah.
Tentu saja, jika bawang putih goreng adalah semua yang Anda lakukan, maka itu harus menjadi yang terakhir, atau paling tidak diambil dari minyak. Saya mencoba untuk membuat keju panggang bawang putih / minyak zaitun (yum!) Tetapi bawang putih dalam potongan coklat setelah itu, menempel pada roti. Saya tahu sekarang untuk memanggang roti dalam minyak, melemparkan bawang putih, lalu dengan cepat membalik sandwich dan sajikan.