Apa potongan-potongan renyah di atas nasi?

Apa potongan-potongan renyah di atas nasi yang terlihat seperti ini, tetapi mungkin sedikit lebih kecil:

^{(Gambar diambil dari posting blog ini .)}

rice seasoning

— Det
sumber

Apakah Anda bertanya apa nama mereka, atau apa nama mereka? - Tebakan saya adalah bawang goreng.

— ElmerCat

@ElmerCat Saya tidak mengerti bedanya?

— Det

Anda mungkin telah meminta istilah umum, seperti "hiasan" - Atau, dalam masakan Kuba misalnya, kerenyahan di bagian bawah disebut "raspita". Tidak jelas bagi saya bahwa Anda bertanya apa bahannya.

— ElmerCat

@ElmerCat seseorang selalu terlalu memperumit pertanyaan saya, tapi itu bagus untuk diketahui juga. :)

— Det

Jawaban:

Itu bawang goreng.

Mereka cukup dikenali, tetapi untuk konfirmasi saya melakukan pencarian berdasarkan gambar dan menemukan posting blog ini dalam bahasa Finlandia yang mengandung gambar yang tepat. Keterangan di bawah gambar adalah:

Kun riisi di kuohkeutettu, sipulit lisätään mukaan - n. kolmasosa jätetään koristeeksi.

Google Translate menerjemahkannya menjadi "Ketika nasi dilonggarkan, bawang ditambahkan, -. Daun ketiga untuk hiasan." Saya pikir terjemahan yang tepat mungkin seperti:

Setelah mengembang nasi, bawang ditambahkan, sepertiga sebagai hiasan.

Resep itu sendiri mengatakan:

Sekoita mukaan 2/3 paahdetusta sipulista. Tarjoa suurelta vadilta lopuilla sipuleilla koristettuna.

Yang diterjemahkan menjadi (lagi dengan sedikit perbaikan):

Aduk 2/3 dari bawang goreng. Sajikan di piring besar yang dihiasi dengan bawang yang tersisa.

(Google Translate berpikir "paahdetusta" berarti dipanggang, tetapi sebelumnya dalam resep itu cukup jelas bahwa petunjuknya adalah menggorengnya.)

Anda bertanya tentang hal-hal yang terlihat seperti itu tetapi mungkin lebih kecil. Saya berasumsi mereka masih bawang, hanya diiris lebih kecil (atau mungkin bawang merah) karena itu hiasan yang cukup umum. Tentu saja, mungkin saja Anda telah melihat sesuatu yang lain; sulit untuk mengatakan tanpa gambar hidangan yang tepat yang ingin Anda tanyakan.

— Cascabel
sumber

Kerja bagus di pekerjaan detektif! :) Naluriku yang pertama adalah bertanya apa hidangan nasi itu. Bit bisa berupa apa saja, misalnya daging, pasta, dll. Tergantung pada hidangan, tetapi Anda menemukan spesifik untuk hidangan ini!

— Cindy

Terima kasih atas jawaban yang bagus ini. Aku benar-benar am Finlandia, dan mendapat ini dari situs Finlandia, tetapi tidak yakin mereka pernah merasakan sesuatu seperti bawang.

— Det

Itu terlihat makanan Asia. (Saya orang Asia)
Kami (Burma) makan ini di pagi hari sebagai sarapan, untuk menerjemahkan "si-hta-min" => "Nasi dengan Minyak".
Itu dibuat dengan minyak kacang goreng dan dimasak nasi di dalamnya. Minyak yang dimasak mungkin sudah termasuk bawang putih goreng.
Kami cukup mengeluarkannya sebelum memasukkan beras ke dalamnya. Dan setelah nasi cukup emas dan matang, kami menempatkan bawang putih goreng di atas nasi sebagai hiasan.
Catatan: Kacang polong dapat ditambahkan saat menggoreng nasi atau sesudahnya.

Jawaban saya atas pertanyaan adalah "Bawang goreng / bawang putih". Apakah itu bawang putih atau bawang merah berdasarkan pilihan makanan Anda, beberapa orang tidak suka bawang putih, sementara beberapa orang menyukainya.

— Tidak
sumber