Salah satu sandwich favorit saya adalah Ruben . Satu masalah yang saya cenderung miliki ketika membuat ini di rumah adalah sandwich lembab dari asinan kubis.
Saya membeli asinan kubis dari toko. Sebelum meletakkannya di atas sandwich, saya memasukkan sedikit asinan kubis ke dalam saringan kecil dan mendorongnya dengan garpu. Saya mencampurnya dan terus mendorong sampai saya memukul pengembalian yang berkurang pada waktu yang dihabiskan v. Cair dihapus.
Namun, sandwich saya masih basah dari jus asinan kubis, dan memiliki cairan mengalir di sisi dan membuat roti basah. Tampaknya saya tidak mengeluarkan cukup cairan. Saya lebih suka tidak menghabiskan satu jam memeras cairan.
Apakah ada cara yang lebih baik untuk mengalirkan cairan dari sauerkraut daripada metode yang saya jelaskan di atas?
