Cara yang baik untuk mencegah penumpukan lemak di dapur?

Barang-barang dapur saya akhirnya mendapatkan lapisan minyak lengket ketika saya memasak secara teratur. Bahkan tidak ada yang dekat dengan kompor. Saya tidak punya kipas angin, apa yang bisa saya lakukan?

Jika ada mesin pencuci piring, dapatkan kotak pencuci piring yang aman dengan tutupnya, dan simpan barang yang lebih jarang digunakan dalam kotak-kotak ini. Setiap kali melakukan "deep clean" dari dapur Anda, taruh kotak-kotak itu di mesin pencuci piring sambil memilah isinya.

Kompor / penutup kerudung. Jenis yang tepat akan menyedot semua asap berminyak, menyebarkannya melalui filter karbon (yang perlu diganti) dan membuangnya ke luar, atau ke atas (di dapur kecil tanpa tempat untuk melampiaskannya. Ini juga membantu jika Anda memasak sesuatu yang mungkin memiliki asap yang mengiritasi.

Ada cukup banyak hal yang akan mengurangi masalah juga.

Saya kira membersihkannya adalah yang terbaik. Saya selalu membersihkan stasiun kerja saya segera setelah memasak, baik itu penggorengan atau hanya penggorengan karena percikan minyak dengan mudah.

Jangan berasumsi bahwa Anda bisa membersihkannya nanti, atau mungkin setelah beberapa putaran memasak karena akan menempel dan mengeras. Cukup cepat, akan sulit untuk dibersihkan.

Tetapi jika ada kasus di mana lemak Anda menumpuk tidak terlalu buruk, menggunakan coke dengan lemon berfungsi karena tingkat keasaman dalam 2.

Gunakan lebih sedikit lemak dan suhu yang lebih rendah. Bisa juga menggunakan layar grease.

Gemuk akan menguap dan kemudian mengembun di dinding / permukaan. Tanpa kipas yang akan terjadi.

Bisa juga ....

Gunakan metode selain menggoreng untuk memasak makanan Anda. Letakkan penutup panci dengan serius, gunakan suhu yang lebih rendah untuk memasak dan gunakan minyak dan lemak suhu tinggi. Bersihkan secara teratur sesegera mungkin setelah dimasak, pelapis lama lebih sulit dihilangkan

Saya memiliki masalah yang sama - dan saya tidak memiliki hood jangkauan, karena ini adalah rumah berusia ~ 85 tahun, dan saya harus kehilangan atau mengganti kabinet atas untuk melakukannya.

Satu-satunya saran saya adalah untuk menjaga hal-hal yang menjengkelkan untuk dibersihkan di lemari ketika Anda sedang menggoreng, dan kemudian membersihkan lemari sesudahnya. Jika Anda tidak memiliki tempat penyimpanan yang baik, Anda dapat menutupinya dengan kantong plastik.

Anda mungkin bisa melapisi lemari dengan sesuatu - tempelkan kain penutup atau sejenisnya agar tidak terbuka.

... sayangnya, saya memiliki rak pot di atas kompor saya, dan kait dengan peralatan tepat di belakangnya ... jadi mereka tidak benar-benar dalam posisi yang baik untuk melindungi mereka tanpa menurunkan semuanya. (dan membersihkan rak pot menyebalkan, karena beberapa kait pada potrack tidak dapat dilepas tanpa pembongkaran)

Beberapa kali saya memasak makanan berceceran dan saya meletakkan handuk dapur di atas hal-hal yang ingin saya lindungi. Saya sudah mulai membuat bacon di oven dan jarang menggoreng telur. Tetapi jika Anda mencoba menutupinya sampai setidaknya setelah mencuci piring, itu membantu

Sebenarnya ada solusi setelah merendahkan semuanya dengan cuka terlebih dahulu kemudian membuat pasta soda kue untuk menghilangkan kotoran yang membandel begitu semuanya bersih dan kering. Ambil serbet / serbet kertas yang dilembabkan dengan sedikit minyak mineral dan bersihkan semua yang tidak akan berhenti. masalah tetapi itu membuatnya kurang dari rasa sakit untuk membersihkan kemudian mencegah penumpukan lemak dari terjebak pada. Harapan yang membantu juga berharap saya mengulangi langkah-langkah dengan baik Saya melihat ini di YouTube video pembersih hacks dapur.