Saya menjatuhkan karton telur saya ketika menyimpan bahan makanan. Telurnya pecah cukup parah sehingga selaput dalamnya pecah dan saya harus mengeluarkannya dari cangkangnya. Saya pergi ke depan dan menggunakan telur ini segera (mengubah rencana makan malam untuk quiche).
Jika saya hanya memecahkan telur ke dalam mangkuk, menutup dan mendinginkannya, berapa lama mereka akan bertahan dan masih aman untuk dimakan?
Jawaban:
Saat menjaga telur keluar dari cangkang setelah satu hari, telur dalam wadah terlihat mengerikan. Telur relatif murah. Saya mengubah menu sarapan saya dari sisi cerah ke orak atau telur dadar. Atau saya hanya melemparkannya.
Mudah, tuangkan ke dalam wadah sehingga mengisi ke atas, tutup dengan rapat dan bekukan. Bila sudah siap untuk menggunakannya, letakkan di kulkas dan setelah pencairan gunakan. Dengan cara ini mereka tidak terlihat keren. Dapat juga mengeluarkannya dari freezer, membungkusnya dengan pakaian dan membawanya menggunakan hiking. Kurang berantakan seperti ini. Yum, yum, makanlah ...