Apa sebutan hidangan babi Austria ini?

Hidangan daging babi tradisional Austria, disajikan dengan kroket kentang, sayuran, jamur, dan saus

Dari: http://imgur.com/gallery/35BwvDi

food-identification

— mavavilj
sumber

Dari mana gambar dan kutipannya?

— Cindy

@Cindy imgur.com/gallery/35BwvDi

— mavavilj

Sumber asli gambar ini berasal dari seorang fotografer bernama KF, Gmunden, diambil di Austria pada Juli 2005.

Berikut adalah sumber asli di internet: https://en.wikipedia.org/wiki/File:Pork_.JPG

Dengan pencarian Gambar Google terbalik dan lebih banyak penggalian, ini tampaknya bukan antena bernama. Sebaliknya, penggabungan bahan-bahan ini adalah khas, seperti yang disarankan oleh unggahan wiki asli. Jika piringan memiliki nama, itu akan ditandai ketika file diunggah ke Wikipedia.

— Caleb
sumber

Bukankah aneh untuk mengklaimnya "tradisional" kalau tidak terkenal juga?

— mavavilj

Saya pikir apa yang tradisional tentang hidangan bergambar adalah bahwa sudah umum untuk memasukkan beberapa atau semua komponen ini ke piring. Daging babi, kentang, sayuran, saus.

— Caleb