Dalam pengalaman saya, setiap agen pembersih yang sangat basa akan melarutkan kopi dengan baik.
Anda dapat membeli mewah produk pembersih khusus dibuat dan dipasarkan untuk tujuan itu, seperti "kopi cleaner bubuk" Anda, tetapi sekadar tua natrium hidroksida (soda alkali, soda kaustik, NaOH) atau natrium karbonat (soda cuci, Na 2 CO 3 ) solusi dengan sedikit deterjen pencuci piring dicampur akan melakukan pekerjaan dengan baik. Atau Anda bisa menggunakan deterjen pencuci piring , yang kebanyakan sangat basa.
Peringatan keamanan: Tidak perlu dikatakan, tetapi larutan alkali yang kuat bersifat kaustik . Mereka tidak akan membunuh Anda jika Anda menyentuhnya, tetapi mereka dapat menyebabkan iritasi dan luka bakar kimiawi yang buruk jika Anda mengoleskannya pada kulit Anda dan tidak membasuhnya secepat mungkin. Jika Anda mendapatkan beberapa di mata Anda, meskipun kacamata Anda benar-benar harus telah memakai, juga mencucinya dengan banyak air dan pergi ke dokter.
Juga, jangan gunakan zat alkali pada aluminium, atau pada hal lain yang tidak aman untuk mesin pencuci piring. Namun, baja dan kaca dan sebagian besar plastik seharusnya baik-baik saja.
Setelah melarutkan noda kopi dengan larutan pembersih alkali dan mengeringkannya, Anda harus membilas pot Anda dengan larutan agak asam untuk menetralkan residu alkali. Ini akan menghilangkan rasa sabun yang Anda keluhkan.
Asam sitrat encer atau asam asetat (cuka bening) harus bekerja dengan baik, seperti halnya agen kerak yang cocok untuk digunakan dengan peralatan memasak. Bilas saja pot dengan larutan asam, dan sekali lagi dengan air saja, dan biarkan mengering.
Bilas asam juga akan membantu melarutkan limescale yang mungkin menumpuk di pot Anda di samping residu kopi. Bahkan, jika Anda tinggal di daerah dengan air keras , Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencuci tiga langkah: pertama asam untuk menghilangkan limescale, kemudian basa untuk membersihkan residu kopi, dan akhirnya asam ringan lagi untuk menetralkan sisa basa yang tersisa larutan pembersih. Saya sendiri belum mengujinya, karena air di sekitar sini cukup lunak, sehingga limescale jarang menjadi masalah. Tapi saya curiga mungkin ada baiknya dicoba.
Juga, jika memungkinkan, penggosok mekanis sederhana dengan spons, dengan atau tanpa bahan pembersih kimia, akan banyak membantu dalam menghilangkan noda kopi yang persisten. (Namun, pastikan untuk mengenakan sarung tangan karet sebelum memasukkan tangan Anda ke dalam larutan soda kaustik!) Bahkan, untuk hal-hal seperti cangkir kopi dan sendok, saya telah menemukan bahwa penggosok yang baik dengan spons kasar dan sabun cuci piring tidak pekerjaannya dengan cukup baik. Metode kimia benar-benar hanya diperlukan dalam kasus-kasus ekstrem, atau untuk titik-titik yang sulit dijangkau misalnya dalam termosis di mana pembersihan mekanis akan sulit.