Apa yang harus dilakukan dengan saus Heinz BBQ 10 liter?

10

Saya baru saja mendapat ember 10 liter Heinz BBQ saus gratis, dan tanggal kedaluwarsa minggu depan. Ada ide bagaimana menggunakannya dengan benar?

sauce

— Atiz
sumber

10

Mengejar tumpukan besar tulang rusuk dan menyalakan lubang barbeque ...

— CrossRoads

BBQ ayam, BBQ babi, BBQ iga, BBQ BBQ ... segala macam hal Forrest! - Bubba

— Rob

Apakah Anda memiliki lisensi berburu?

— Beta

6

Panggang beberapa babi utuh (masing-masing £ 100). Anda membutuhkan ember saus, kuas cat untuk mengaplikasikannya, beberapa tong bir, dan 200 teman.

— ivanivan

1

Lihatlah sangat dekat. Ini hampir pasti bukan tanggal kedaluwarsa. Tanggal "terbaik pada" bukan tanggal kedaluwarsa dan tidak pula tanggal "jual pada". Mereka tidak ada hubungannya dengan ketika makanan tidak lagi aman untuk dimakan (kecuali bahwa mereka mungkin tidak akan setelah tanggal itu).

— David Schwartz

4

Seperti yang disebutkan orang di komentar, Anda dapat membekukan apa pun yang tidak Anda gunakan segera.

Satu peringatan dengan pembekuan adalah ketika Anda mencairkannya, mungkin tidak baik menggunakan bumbu. Yang sedang berkata, Anda bisa menggunakannya sebagai bumbu, dasar untuk saus yang berbeda, sebagai bagian dari resep crockpot, atau untuk memanggang / membumbui daging saat Anda memanggang.

* Saya katakan mungkin karena tergantung pada saus, itu bisa memiliki cukup pengawet / koagulan / bahan sains lainnya di dalamnya sehingga tekstur dan konsistensi tetap bahkan setelah dibekukan dan dicairkan. Skenario kasus terburuk absolut adalah Anda sekarang memiliki ~ 10 liter rendaman dalam freezer.

— Keringkan Lama
sumber

28

Tanggal 'kedaluwarsa' pada apa pun yang bukan susu formula tidak. Mereka ' terbaik digunakan oleh ' atau ' dijual oleh ', tetapi banyak restoran akan menyingkirkannya karena masalah pertanggungjawaban.

Meskipun itu harus baik selama berbulan-bulan melewati tanggal itu, akan lebih baik disimpan dalam lemari es, dan saya curiga kebanyakan orang tidak memiliki ruang lemari es untuk hal semacam itu.

Apa yang saya sarankan adalah menemukan dapur umum atau sejenisnya di dekat Anda dan menyumbangkannya. Mereka bisa memperlambat memasak ayam atau babi di dalamnya untuk hidangan yang sangat mudah, atau bahkan mengiris dan memanggangnya. Jika ada gereja di dekat Anda melakukan makan malam besar sebagai penggalangan dana, itu kemungkinan lain.

— Joe
sumber

4

Jika bukan susu, ia tidak akan kadaluwarsa sampai jamur tumbuh.

— juanvan

6

@ juanvan dan jika itu keju, potong saja cetakannya!

— Dryden Long

2

@DrydenLong Atau makan cetakan! (Tergantung pada jenis cetakan yang tumbuh di atasnya)

— Dana Gugatan Monica

@ juanvan hanya berhati-hati terhadap hal-hal di mana Anda tidak dapat melihat cetakan dengan mudah. Tetra pak yang belum dibuka dengan rasa chai yang sudah dicampur (yang secara mental saya masukkan ke dalam kategori "berlangsung selamanya") membuat saya keluar dari komisi selama 3 hari ...

— mbrig

Saya pikir saya berkomentar beberapa hari yang lalu tetapi tidak ada di sini: banyak hal yang dingin tidak berjalan dengan cara yang tidak terdeteksi, dan tanggal harus diperlakukan dengan sedikit lebih hormat. Tidak semua - beberapa keju hampir tidak siap untuk dimakan ketika kencan mereka habis, dan yoghurt biasanya bertahan lebih lama dari yang disebutkan. Beberapa dari kita mungkin mengizinkan sedikit pengurangan margin keselamatan yang dibangun ke dalam kurma, terutama jika kita tahu bahwa segala sesuatunya tetap dingin dalam perjalanan pulang dari toko, tetapi saya tidak cenderung untuk merekomendasikan hal ini

— Chris H

4

Itu akan menjadi kencan "terbaik sebelum", bukan tanggal "digunakan oleh" (jika itu adalah hal yang sama seperti kecap yang Anda dapatkan di supermarket). Jadi dengan asumsi itu disegel pada saat ini, buka ketika Anda ingin menggunakan beberapa, dan kemudian lewati itu dalam instruksi "setelah membuka" (mungkin sesuatu seperti "simpan di lemari es, gunakan dalam waktu 4 minggu"). Anda mungkin perlu menuang ke dalam wadah yang lebih kecil agar muat di lemari es domestik; Anda juga bisa membekukan beberapa di tahap itu.

— Chris H.
sumber

Bisakah saya membekukannya? Tidakkah itu berubah menjadi lumpur ketika saya mencairkannya? Jika saya bisa, maka itu berhasil untuk saya!

— Atizs

Saya tidak pernah perlu membekukan hal semacam itu tetapi saus buatan sendiri yang buruk saya harapkan akan baik-baik saja. Anda harus membekukan dalam wadah yang cukup kecil untuk mencairkan seluruh wadah setiap kali Anda mau, dan mencairkannya di lemari es. Mungkin perlu sedikit aduk tapi itu saja

— Chris H

2

Atau, rendam semua jenis yang Anda sukai dengan saus di dalamnya, dan bekukan semuanya.

— rackandboneman

1

Mungkin saya sarankan untuk membekukannya di dalam nampan es batu, Anda kemudian dapat menyimpan kubus beku di dalam kantong plastik dan akan lebih mudah untuk mencairkan dalam jumlah kecil sekaligus.

— Michael

1

Saya pasti akan mencekiknya di semua yang ada di lemari Anda. Saya akan mulai dengan sebungkus Penguins atau Tim Tams, mereka adalah zat yang sangat bagus.

Anda akan sangat bahagia untuk waktu yang sangat lama! Tapi jangan gegabah dengan itu ...

— Hugo Crabb
sumber