Di masa kecil saya, saya memiliki memori pembuat krep jarum jam menggunakan pembakar alkohol. Itu cukup kompak, dan duduk di meja kecil
Cahaya pembakar dan deru mekanisme jarum jam agak "romantis", dan tentu saja ada diskusi tanpa akhir tentang siapa yang mendapatkan yang berikutnya, dan apa yang akan mereka taruh di mana (sirup emas, kismis, jus lemon) !)
Itu terlihat seperti ini
Drum besar itu memiliki lingkaran baja yang dililitkan, dan motor jarum jam memutarnya ke rol penarik di baki adonan, yang memindahkan adonan hanya ke lingkaran, bukan seluruh drum. Pembakar alkohol memanaskan drum sehingga ketika sampai di sisi lain drum itu telah matang dan meluncur ke baki sebelah kiri. Crepes itu hampir transparan, dan hanya indah
Mesin ini sangat mirip dengan bagaimana saya memahami tortilla komersial dibuat?
Masih bisakah Anda membelinya, jika demikian di mana?
Jika tidak, adakah pembuat krep otomatis modern untuk penggunaan rumah tangga? Mencari sesuatu dengan cara di bawah grand!
Saya bisa membuat kain krep yang sangat bagus pada komal, tapi ini tidak menyenangkan untuk seluruh pesta!