Mengapa freezer saya menjadi sedikit lebih hangat setiap 14 jam?

Saya melengkapi freezer kulkas saya (Bosch KGN 33X48 / 13, dibeli sekitar 2013) dengan sistem pemantauan suhu buatan sendiri untuk memperingatkan saya setiap kali suhu internal freezer naik di atas level tertentu.

Melihat kurva yang dihasilkan saya berharap suhu akan lebih atau kurang terus berayun di sekitar nilai target.

Yang lebih saya lihat adalah ini:

Jadi, termostat bawaan mengaktifkan unit pendingin setiap kali suhu internal naik di atas sekitar 18 ° F. Namun, cukup konsisten setiap 14 jam, unit pendingin tampaknya sedikit bertahan, memungkinkan suhu naik hingga 23 ° F untuk waktu yang singkat. Setelah itu siklus dilanjutkan kembali secara normal.

Lonjakan suhu pendek ini terlihat begitu merata dan disengaja sehingga saya menganggap tujuan. Mengapa perancang freezer mengatur kenaikan suhu kecil ini setiap 14 jam?

Setiap Freezer termasuk milik Anda harus memiliki siklus defrost yang dirancang atau kumparan pendingin menjadi sangat beku dengan udara resirkulasi yang tidak lagi dapat melewatinya. Lalu semuanya berjalan menurun.

Jadi para insinyur merancang dan memasang elemen di antara kumparan, Mengontrolnya dengan timer dan menyalakannya secara berkala untuk menghilangkan penumpukan embun beku. Mereka mengoperasikan elemen ini untuk rentang waktu sesingkat mungkin untuk melelehkan penumpukan salju dan pada saat yang sama memengaruhi suhu kotak keseluruhan.

Apa yang Anda lihat pada grafik adalah sistem itu berfungsi.

Ini mencairkan.

Peralatan pendingin bebas es melewati siklus defrost setiap beberapa jam. Ini biasanya melibatkan mematikan kompresor pendingin dan mengaktifkan pita panas yang terpasang pada kumparan evaporator selama sekitar 20 menit. Ini melelehkan semua es dan es yang menumpuk di koil evaporator dan mencegahnya menumpuk.

Ini benar-benar normal untuk pengoperasian peralatan bebas es modern.

Jawaban lainnya benar bahwa Anda melihat siklus pencairan yang normal dari freezer Anda. Saya hanya ingin menambahkan dua pengamatan tambahan:

1) Biasanya ada dua jenis pengatur waktu pencairan: mekanis dan adaptif. Kulkas Anda tampaknya memiliki timer pencairan mekanis karena siklus 14 jam regulernya terlepas dari penggunaannya. Itu berarti sering membuang-buang energi pencairan ketika itu tidak harus.

Pencairan Adaptif OTOH mencoba menjadi lebih efisien dan tidak sering berjalan. Mereka memiliki monitor komputer, hal-hal seperti seberapa sering pintu telah dibuka sejak pencairan terakhir, berapa lama kompresor dinyalakan sejak pencairan terakhir, berapa lama pemanas dinyalakan selama pencairan terakhir, dll.

(Sayangnya, itu tidak selalu berhasil dalam praktek. Untuk kulkas GE saya, setidaknya, papan sirkuit telah melalui banyak revisi dan masih sering gagal ... dan itu sangat mahal untuk diganti, juga, dibandingkan dengan yang sederhana Ini adalah ide yang rapi, tetapi jelas ada lebih banyak pekerjaan yang harus dilakukan di area ini. Tidak perlu terlalu banyak CPU - dan penggantian makanan - untuk mengurangi penghematan kecil dari bersepeda defrost yang berjalan sedikit lebih sering IMHO.)

2) Sepertinya Anda langsung mengukur suhu udara di dalam freezer, jadi Anda menangkap setiap fluktuasi kecil. Makanan yang sebenarnya di lemari es Anda tidak berubah begitu cepat, jadi pemantauan suhu yang lebih akurat untuk hal-hal seperti makanan, vaksin, dll. Biasanya melibatkan penyelidikan dengan semacam penyangga suhu untuk lebih mencerminkan perubahan suhu yang lebih lambat sehingga barang-barang di freezer sebenarnya mengalami (misalnya botol probe diisi dengan glikol). Dan sementara klaim bahwa freezer yang lebih penuh lebih hemat energi daripada yang emptier masih agak kontroversial, dari sudut pandang stabilitas suhu, freezer yang lebih penuh harus memiliki suhu yang lebih stabil juga.