Apakah lebih ekonomis menggunakan air panas sebelum mendidih atau mendidihkan air dingin?

Sejak kedatangan bayi kami yang baru lahir, kami telah menggunakan kompor untuk merebus air untuk mensterilkan puting susu, botol dan cincin.

Yang membuat saya berpikir, apakah lebih ekonomis untuk mulai menggunakan air panas untuk membantu mempercepat mendidih atau lebih baik kita mendidihkan air dingin?

EDIT: Pertanyaan ini adalah untuk memuaskan keingintahuan saya lebih dari apa pun. Saya menggunakan fakta bahwa saya harus terus-menerus merebus air untuk mensterilkan barang-barang terkait bayi sebagai contoh , ini bukan pertama kalinya terlintas di pikiran saya (misalnya menyiapkan pasta).

Mungkin sedikit lebih ekonomis, tetapi juga mungkin sedikit lebih buruk untuk kesehatan Anda. Air panas melarutkan pipa ledeng (pipa, katup, perlengkapan, dll.) Jauh lebih cepat, dan apa yang larut di dalam air.

Timbal secara khusus menjadi perhatian, terutama dengan rumah sebelum tahun 1986 dan dengan bayi . Ada artikel NY Times yang merangkumnya dengan baik dengan sumber.

Secara ekonomi, perbedaannya tidak relevan. Katakanlah Anda perlu merebus satu liter air. Panas spesifik air adalah sekitar 4,2 joule per gram derajat Celcius. Artinya, untuk setiap gram air yang ingin kita panaskan sebesar satu ° C, kita harus menyediakan satu joule energi. Satu liter adalah 1000 gram, dan katakanlah air dingin dimulai pada 15 ° C, dan kami ingin mendidih, 100 ° C.

Jadi, kita perlu meningkatkan suhu 1000g air hingga 85 ° C. Energi yang dibutuhkan adalah: 1000g * 85 ° C * 4.2 J / (g ° C) = 357000J = 357kJ

Sekarang, tagihan gas alam terakhir saya, saya menggunakan gas 1900 kaki kubik untuk $ 24,56 (USD). Itu 1,29 sen per kaki kubik. Satu kaki kubik mengandung sekitar 1000 kJ energi . Dengan demikian, biaya energi gas alam 0,00129 sen per kJ .

Selanjutnya, kita harus memperhitungkan efisiensi. 90% atau lebih baik dari energi gas tersedia sebagai panas dengan pembakaran sederhana, tetapi jika Anda meletakkan tangan Anda di sekitar kompor, mudah untuk merasakan bahwa banyak panas yang tidak masuk ke dalam air. Efisiensi aktual akan sangat bergantung pada kompor dan peralatan masak Anda, tetapi katakan saja efisiensinya 5%. Itu meningkatkan kebutuhan energi kita menjadi 357kJ / 0,05 = 7140kJ .

Kami kemudian dapat menghitung total biaya: 7140kJ * 0,00129 = 9,2 sen . Ini adalah biaya yang sangat kecil sehingga diskusi tentang tabungan murni bersifat akademis.

Meski begitu, menggunakan air panas dari keran tidak akan menghemat banyak. Katakan saja Anda memiliki pemanas air ajaib yang membuat air panas gratis. Ini tidak mendidih, meskipun: suhu yang sering direkomendasikan adalah 120 ° F atau 49 ° C. Mengambil asumsi kami sebelumnya bahwa air dingin berada pada 15 ° C, itu berarti pemanas air telah menaikkan suhu sebesar 34 ° C, meninggalkan kompor untuk menaikkannya lagi 51 ° C. Jadi, diberi pemanas air ajaib, biaya terbaik Anda dapat dikurangi hingga 40%. Tentu saja, ini tidak memperhitungkan:

• Semua air yang Anda jalankan menunggu keran menjadi panas adalah air panas yang terbuang , yang hanya berada di dalam pipa ketika Anda selesai.
• Pemanas air bukanlah sihir. (efisiensi tipikal adalah antara 70% dan 98%)
• Selain energi yang diperlukan untuk memanaskan air hingga mendidih, dibutuhkan energi yang cukup banyak untuk membuat air terus mendidih, yang harus dilakukan di kompor.

Semua hal ini menggerogoti peningkatan efisiensi menggunakan pemanas air. Jika pemanas Anda tidak terlalu efisien dan pipa ke keran panjang, mungkin kurang efisien untuk memulai dengan air panas.

Jika tujuan Anda adalah efisiensi, yang terbaik adalah meningkatkan efisiensi 5% pemanasan air di kompor. Hal ini dapat dilakukan dengan menambahkan penukar panas ke panci, yang umum pada peralatan masak berkemah:

Saya juga telah melihat, di salah satu toko memasak yang mahal di mal, pot dengan penukar panas dari konstruksi dapur yang lebih tradisional.

Secara ekonomi, ya biayanya lebih murah untuk memulai dengan air panas. Namun, Anda harus menggunakan air dingin kapan saja Anda membutuhkan air minum.

Tangki air panas umumnya cukup kotor. Jika Anda menguras tangki Anda, Anda mungkin akan jijik untuk melihat apa yang keluar. Membersihkan tangki air panas Anda adalah sesuatu yang harus dilakukan oleh setiap pemilik rumah, tetapi sangat sedikit yang melakukannya. Juga, jika suhu tangki Anda tidak cukup panas, beberapa bakteri mungkin dapat bertahan hidup dan tumbuh.

Anda harus berbicara dengan dokter Anda jika Anda belum melakukan sterilisasi dan metode apa yang dapat diterima untuk keadaan Anda. Dalam situasi risiko yang lebih tinggi, Anda dapat mempertimbangkan mulai dengan air botolan yang disterilkan.

Jika Anda sudah memiliki air panas, yang telah Anda bayarkan untuk dipanaskan, dan yang tidak akan Anda gunakan, Anda akan mendapatkan waktu dan uang dengan menggunakannya. Jumlah yang didapat cenderung sangat kecil.

Pertanyaan yang lebih besar adalah: apakah rumah Anda dipanaskan atau didinginkan? Jika rumah Anda dipanaskan, ketidakefisienan apa pun hanya menjadi panas untuk rumah Anda dan tidak sia-sia. Jika Anda mendinginkan rumah, semua inefisiensi menjadi beban tambahan untuk AC Anda.

PaulO

Pemanas air secara signifikan lebih efisien daripada kompor, dengan efisiensi 50-90% untuk pemanas vs sekitar 40% untuk kompor. Jadi kita memiliki pemenang yang jelas, bukan?

Tidak secepat itu.

Ada satu detail kunci yang hilang dari sisa jawaban: jarak dari pemanas air ke bak cuci. Anda bisa menyalakan keran dan menunggu sampai airnya panas, atau Anda bisa mengisinya dengan air yang agak dingin yang langsung keluar. Either way, Anda mengisi pipa dengan air yang baru dipanaskan. Dalam kasus pertama, Anda juga membuang panas apa pun di dalam air saat Anda menunggu panasnya, sementara di yang kedua, Anda hampir tidak mendapatkan panas apa pun dibandingkan dengan keran dingin.

Dalam sistem pipa yang terisolasi dengan baik, dengan jangka pendek dari pemanas ke tenggelam, Anda mungkin masih dalam kondisi yang baik, tetapi jika Anda lebih dari 15 kaki jauhnya, Anda akan lebih baik hanya dengan kompor. Kerugian 100% dari pipa memakan tabungan dengan sangat cepat.

Aspek terakhir yang perlu dipertimbangkan adalah apakah Anda memanaskan atau mendinginkan rumah Anda. Jika Anda memanaskannya, Anda kehilangan sangat sedikit dalam hal apapun, karena kehilangan masih panas (meskipun beberapa mungkin dibuang keluar). Pada akhirnya, ini tidak terlalu penting, karena ini hanya mengubah seberapa banyak memilih opsi yang paling efisien, bukan mana yang paling efisien.

TLDR; Taruhan terbaik Anda adalah air dingin ke kompor.

Jawaban sederhana untuk pertanyaan Anda adalah ya - lebih ekonomis untuk mulai menggunakan air panas untuk mempercepat bisul.

Adapun poin lain yang diangkat:

• ya, air dari tangki air panas sebaiknya tidak dikonsumsi, tetapi jika Anda mendidihkannya lebih lanjut saya akan mengatakan bahwa tidak banyak yang menjadi perhatian.
• ya, penghematan biaya tidak banyak, tapi saya katakan jika Anda ingin menghemat, silakan! Lagi pula, jika Anda menemukan 10 hal untuk menyimpan jumlah sederhana, itu naik.
• sedikit OT, tetapi satu alternatif untuk merebus adalah dengan menggunakan cairan / tablet sterilisasi. Pengalaman saya dengan Miltons sangat positif, dan pada 25 sen tablet itu tidak terlalu mahal, tetapi masih biaya tambahan untuk kenyamanan.

Yang lebih bertele-tele mungkin mengatakan bahwa ini tidak secara langsung menjawab pertanyaan, tetapi jika Anda memiliki microwave, saya akan merekomendasikan Anda meletakkan barang-barang itu di sebuah pyrex dengan tutup dengan setengah inci (1 cm) air di bagian bawah dan microwave selama 5 menit dengan kekuatan penuh (pastikan air mendidih). Itulah cara kami selalu mensterilkan barang-barang bayi kami.

Anda mendidihkan air jauh lebih sedikit, maka efisiensi keseluruhan lebih besar. Ini juga cepat dan nyaman.

Saya juga akan mengulangi peringatan bahwa air dari suplai panas berpotensi terkontaminasi dan tidak boleh digunakan untuk memasak.

Mengapa tidak ada yang menyarankan ketel listrik? Itu cara yang bagus untuk memanaskan air yang Anda inginkan. Anda kemudian dapat menuangkan sedikit panas dan sedikit dingin dari keran untuk mendapatkan suhu yang Anda inginkan. Mereka sangat umum di Inggris / Aus, tetapi masih dapat ditemukan di AS.

Saya hanya menggunakan air panas untuk mandi atau mencuci, tetapi tidak untuk memasak atau apa pun. Pertama, saya pikir itu tidak jauh lebih efisien, Anda masih membuang-buang air ketika Anda menghidupkan keran. Kedua, air panas dari pipa cenderung membawa beberapa bahan kimia dari pipa. Saya akui bahwa saya membuat bir dan membuat anggur, jadi saya hanya menggunakan air dingin, bahkan ketika saya membersihkan botol, saya merebus air dingin.