Menurut peraturan FDA , finishing kayu bening yang kering pada film keras, termasuk poliuretan, dianggap aman untuk makanan. Tunggu untuk menggunakan permukaan sampai selesai benar-benar kering, dan bersihkan sebelum memungkinkan kontak makanan.
Polyurethane adalah pilihan yang baik untuk digunakan di atas meja, selama Anda tidak menggunakan meja sebagai talenan. Jika Anda memotong langsung pada permukaan poliuretan itu akan rusak. Minyak mineral akan menjadi hasil akhir yang baik untuk penghitung kayu yang akan digunakan sebagai talenan, tetapi Anda harus sering memperbarui minyak mineral.
Seperti yang Anda temukan, shellac bukanlah pilihan yang tepat untuk area yang sering basah. Namun, Anda tidak akan memiliki masalah menerapkan poliuretan di atas lak.