Bagaimana menghindari percikan saat microwave?


10

Makanan yang dimasak dengan microwave sering kali meninggalkan cipratan yang sulit dibersihkan. Saat memanaskan makanan dari wadah, saya biasanya bisa meletakkan tutupnya di atas, diputar untuk meninggalkan celah agar udara keluar. Namun, kadang-kadang saya microwave cukup lama sehingga ini akan melengkung tutupnya. Selain itu, ini tidak berfungsi untuk microwave di piring dan mangkuk; rasanya aneh dan tidak perlu harus pergi mengambil tutup untuk digunakan.

Bagaimana saya bisa menghindari percikan sebanyak mungkin, atau mengurangi jumlah percikan sehingga lebih mudah untuk dibersihkan?


Ini mungkin membantu jika pencegahan percikan Anda gagal: lifehacks.stackexchange.com/q/1824/32
apaul

Kadang-kadang saya mengubah "level daya" pada microwave ke pengaturan yang lebih rendah dan menambah waktu memasak. Ini tidak berlaku untuk setiap situasi, tetapi saya sering menggunakannya saat memanaskan sesuatu seperti sayuran kaleng dalam mangkuk tanpa penutup. Saya menurunkan level daya ke 6 dan menambahkan sekitar 20 detik (microwave saya adalah 1100 watt). Sayuran panas dan cairannya tidak mendidih!
Sue Saddest Farewell TGO GL

Jawaban:


8

Tutupi makanan dengan kertas! Pertama, beberapa hal keamanan (atau Anda dapat melewati ini dan hanya menggunakan kertas lilin, yang aman):

Berhati-hatilah bahwa mungkin ada beberapa bahaya keselamatan. Saya telah menggunakan ini sepanjang hidup saya tanpa masalah, tetapi itu tidak berarti bahwa masalah tidak akan muncul.

  • Pastikan Anda tidak memiliki logam di dalam microwave. Anda tidak ingin bunga api membakar kertas Anda.
  • Kertas terbakar pada suhu 451 derajat Fahrenheit. Makanan dalam microwave jarang mencapai di atas 212 derajat . Jadi kertas itu jangan sampai terbakar
  • "Kebanyakan piring kertas, handuk, serbet, dan tas [aman untuk microwave]. Untuk keamanan optimal, gunakan bahan putih yang belum dicetak." ref Jadi kertas printer yang belum dicetak kemungkinan akan baik-baik saja. Namun, catatan bahwa "kantong kertas cokelat dan koran" ref yang sama yang tidak microwave aman.
  • Lebih banyak hal yang mendukung keamanan microwave:
  • Lebih aman untuk diperhitungkan:
    • Ini mengatakan bahan kimia dari kertas dapat ditransfer ke makanan Anda.

Saya tidak menemukan banyak yang secara khusus berbicara tentang kertas printer, tetapi Anda mungkin ingin memainkannya dengan aman. Tinta printer tidak terlalu baik untuk dicerna, tetapi jika Anda tidak peduli tentang itu, Anda dapat menggunakan kertas cetakan lama. Jika Anda peduli, Anda bisa menggunakan kertas cetak satu sisi. Atau Anda bisa menggunakan kertas.

Jika Anda ingin lebih aman, kertas lilin benar-benar aman, seperti yang dapat dilihat dari berbagai referensi .


Sekarang keamanan sudah tidak ada lagi:

Untuk sesuatu seperti mangkuk, letakkan kertas langsung di atas jika tidak menyentuh makanan Anda. Jika microwave Anda memiliki baki yang berputar, Anda mungkin harus melipat ujungnya agar kertas tidak terdorong keluar.

Untuk sesuatu seperti piring, lipat ujung-ujungnya ke bawah untuk memberi ketinggian pada kertas, dan lipat bagian tengah kertas sehingga tidak terlalu menyentuh makanan Anda. Jika Anda keberatan kertas menyentuh makanan Anda, Anda mungkin harus menambahkan beberapa lipatan pendukung ke arah lain. Sesuatu seperti ini:

masukkan deskripsi gambar di sini


Apakah kertas biasa baik dalam gelombang mikro? Bagaimana Anda tahu?
Pobrecita

@iliveunderawesomerock seperti apakah itu membakar atau sesuatu? Tidak, tidak. Saya telah menggunakannya sepanjang hidup saya, dan saya belajar ini dari ibu saya yang menggunakannya sebagian besar hidupnya.
Justin

2
Saya pikir Anda harus menambahkan penelitian. Saya pikir ini adalah ide yang luar biasa, tetapi penelitian adalah kuncinya. Anda meminta orang untuk mempercayai Anda, jadi saya pikir Anda harus meyakinkan dengan menambahkan sumber dari situs lain. Orang-orang mungkin khawatir tentang pembakaran, sehingga mengurangi ketakutan mereka melalui penelitian.
Pobrecita

Mungkin bukan risiko yang parah, tetapi Anda bisa mencoba memasak atau fisika. Saya hanya meminta penelitian atau Anda mencoba setidaknya, karena banyak jawaban di situs ini tidak mencoba. 1+ kurasa.
Pobrecita

Saya mungkin harus mencoba ini. Bisa menghemat banyak uang dibandingkan dengan menggunakan tisu untuk ini, karena harganya mahal.
CRABOLO

4

Tutup wadah dengan makanan dengan selembar kertas roti alias kertas perkamen . Ini akan aman dari api dan menjaga agar tetesan yang mendidih tidak keluar dari wadah. Kertas perkamen dapat tahan suhu di atas 500 ° C cukup lama untuk Anda memanggang kalkun atau beberapa di oven gas. Gelombang mikro seharusnya tidak menjadi masalah.

Tapi jangan mencampurnya dengan kertas lilin atau itu akan terbakar!


4

Ketika saya membuat microwave beberapa makanan di piring, saya menutupi piring ini dengan piring serupa yang sedikit lebih kecil (kedua piring keramik) atau "bel" seperti ini (gambar ini hanyalah contoh untuk menunjukkan kepada Anda apa yang saya maksudkan oleh "bell", penting bahwa yang Anda gunakan tidak terbuat dari logam):

Sumber

Ini adalah ketahanan yang baik terhadap cipratan dan tidak memukul kinerja pemanasan (sering saya memanaskan kue keju dengan cara ini, saya suka mereka :)).


Lelucon menjawab, atau apakah Anda benar-benar menyarankan meletakkan mangkuk logam di microwave (yang mungkin benar-benar bekerja karena tidak ada dua potongan logam terpisah untuk melengkung), tetapi masih terdengar berbahaya.
barrycarter

@Barry, jangan bercanda, tetapi gambar ini hanyalah contoh untuk menunjukkan kepada Anda apa yang saya katakan "bel". Secara pribadi saya menggunakan dua piring keramik.
nicael

Untuk setiap @ downvoter yang menganggap itu lelucon: silakan lihat hasil edit dan komentar di atas.
nicael

Saya juga menggunakan piring untuk menutupi makanan saya saat saya memanaskan di atas piring atau di mangkuk. Saya juga menambahkan setetes air ke piring saya sehingga tidak mengeringkan makanan.
CustomX

0

Gunakan cling film (bungkus plastik) dan buat lubang kecil di dekat bagian tengah piring. Saya menemukan bahwa ini cukup untuk melepaskan uap, dan setiap efek percikan berkurang (dibandingkan dengan menutupi piring dengan sesuatu dan meninggalkan celah kecil di tepinya) karena lubangnya berada di tengah dan kecil.


Bukankah plastik akan meleleh, atau berisiko tinggi meleleh?
Justin

Ini sedikit lebih lembut, tapi tentu saja tidak meleleh, tidak.
starsplusplus

Atau dapatkan film 'cling' microwave khusus, ia datang dengan lubang kecil dan tahan panas terhadap suhu microwave normal.
Willeke

0

Saya biasanya menggunakan handuk kertas untuk menutupi makanan dan jika makanan tidak terlalu banyak saya menggunakan handuk kertas yang sama dengan serbet saat saya makan.

Sangat mirip dengan respons lain tetapi menunjukkan bahwa handuk kertas memiliki tujuan ganda dan tidak perlu dibuang seperti kertas perkamen atau dicuci seperti piring.


1
Jawaban itu sudah diberikan.
Chenmunka
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.