Seperti yang tersirat pada nama pengguna saya, saya seorang shochet (meskipun saya masih dalam pelatihan ).
Seperti halnya shochet apa pun , saya menggunakan chalaf (חלף), yang merupakan pisau shechitah khusus .
Di antara aturan pisau shechitah adalah pisau harus seragam tajam, dan tanpa torehan, sepanjang seluruh panjangnya.
Ini menimbulkan masalah, ketika saya harus mengambil pisau dari satu tempat ke tempat lain. Saya tidak bisa benar-benar meletakkannya di ransel saya tanpa menjadi rusak, dan jika saya bepergian dengan kereta bawah tanah saya tidak bisa memegangnya di tangan saya, terutama tidak pada post-9/11 .
Bagaimana saya bisa mengangkut pisau dengan aman, tanpa merusaknya?
Sekarang, ada yang menggunakan sarung kulit khusus yang keren, tapi saya tidak bisa menemukannya di toko online mana pun, atau di toko fisik mana pun yang saya kunjungi. .... Jika saya akan membunuh binatang, saya akan mempertimbangkan membuat sendiri dari kulit binatang yang saya bunuh, tetapi sejauh ini saya hanya membunuh unggas .