Bagaimana saya bisa membuat pengukus sayur improvisasi?

Pikiran pertama saya adalah menggunakan saringan di atas wajan, tetapi kemudian saya menyadari bahwa saya tidak memiliki saringan. Untuk kebutuhan tegang saya, saya menggunakan bagian dalam panci pasta ini (di sebelah kiri) .

Saya berpikir untuk menggunakan itu. Tetapi bagian saringan panci terlalu rendah di bagian panci untuk memberikan ruang yang cukup untuk air.

Saya berpikir tentang menunda bagian ayakan lebih tinggi dengan sendok kayu, tetapi ini sepertinya kecelakaan yang menunggu untuk terjadi.

Saya sadar pada saat penulisan bahwa saya memiliki panci lain yang salah satunya berukuran baik, jadi saya akan mempostingnya sebagai satu jawaban, tetapi saya akan tertarik pada solusi lain, terutama jika tidak ada panci lain yang terjadi menjadi ukuran yang baik.

Anda dapat menggunakan rak mengukus seperti ini:

Ditempatkan di dalam panci / panci / wajan besar dengan air lebih rendah dari ketinggian rak. Kemudian letakkan piring tahan panas atau panci yang lebih kecil (dengan atau tanpa lubang ayakan) di rak mengukus. Tutup panci / wajan dan kukus.

Jika Anda tidak memiliki rak pengukus, Anda dapat menggunakan aluminium foil. Buat tiga bola berukuran kecil hingga sedang dan remas sedikit agar tidak menggelinding. taruh di pot Anda dalam segitiga dan tambahkan air. Istirahatkan piring / wajan makanan / sayuran Anda untuk mengukus di atasnya.

Saya sadar ketika saya menulis pertanyaan bahwa saya memiliki panci lain, salah satunya adalah ukuran yang baik; Saya akan menggunakannya.

Di tempat Anda, saya masih akan menggunakan kedua bagian wajan pasta Anda dengan bagian saringan, tetapi tidak duduk sedalam yang diinginkan jika Anda menggunakannya seperti yang dirancang.

Letakkan sesuatu di bagian bawah wajan, sedikit lebih tinggi dari level air yang Anda inginkan. Saya berpikir tentang cincin yang mungkin Anda miliki di rumah atau kaleng kecil, yang dibuka di kedua sisi.
Gelas atau piring bekas bisa bekerja dengan baik, saya tidak akan menggunakan layanan yang baik karena mereka mungkin rusak atau kotor dengan timbangan pada mereka.

Semakin dalam panci, semakin sedikit risiko terjadi.

Pilihan lainnya adalah panci dengan tutup yang pas, mangkuk di bagian bawah panci, air di sekitarnya, piring yang tidak pas di atas mangkuk dan hal-hal yang akan dikukus di piring, tutup panci agar uap terkandung.

Atau gabungkan mereka, gunakan set Anda seperti yang dirancang tetapi dengan lapisan tambahan mangkuk dan piring, di mana mangkuk menjaga piring keluar dari air.