Saya pikir pertanyaan ini paling baik dijawab dengan mengevaluasi berbagai jenis susu.
Susu Organik vs "Biasa"
Tidak ada bukti jelas bahwa keduanya lebih baik dari yang lain. Artikel ini tidak mengutip banyak studi, tetapi dengan baik merangkum info yang saya baca dalam studi terkait.
Satu masalah dengan susu organik dan makanan organik secara umum adalah Anda tidak selalu bisa yakin bahwa Anda benar-benar mendapatkan produk organik yang sesungguhnya. Banyak susu organik sekarang diproduksi oleh perusahaan besar yang mungkin tidak benar-benar memberi sapi mereka banyak waktu untuk makan rumput di padang rumput, mungkin membeli dan mencampur sapi non-organik ke dalam kawanan mereka, dan mengabaikan aturan organik lainnya.
Dan tidak ada bukti jelas bahwa hormon pertumbuhan, residu pestisida, atau residu antibiotik berbahaya atau susu organik lebih sehat.
Susu Hewan vs Formula Bayi
DrGreene.com menangani pertanyaan tentang pemberian susu formula balita berusia 11 bulan vs susu sapi. Paragraf ini merangkum semuanya dengan baik:
Balita tidak perlu formula, bahkan jika mereka tidak menyusui. Anak-anak yang mengonsumsi berbagai makanan padat yang seimbang setelah ulang tahun pertama harus bisa mendapatkan vitamin dan mineral tambahan yang ditemukan dalam formula dari makanan mereka, mungkin dengan jaring pengaman tambahan multivitamin. Jika ada kekhawatiran bahwa anak Anda tidak makan makanan padat dalam jumlah yang cukup, susu formula akan menyediakan sebagian besar kebutuhan nutrisinya saat ia bereksperimen dengan makanan padat.
Susu Mentah vs Susu yang Dipasteurisasi
Jawaban Skeptics.SE ini memiliki beberapa fakta hebat mengenai susu yang tidak dipasteurisasi vs susu yang dipasteurisasi.
Dengan menggunakan data terbaik yang saat ini tersedia, hanya dari sudut pandang penyakit karena makanan, mengonsumsi susu mentah memiliki risiko relatif sekitar 9,4 kali lebih tinggi daripada mengonsumsi susu yang dipasteurisasi. Tetapi secara absolut, kedua risikonya sangat kecil, dengan susu mentah yang mengandung kemungkinan 1 / 94.000 (0,001064%) penyakit, dan susu yang dipasteurisasi yang memiliki kemungkinan penyakit 1 / 888.000 (0,000113%).
Susu Kambing vs Susu Sapi
Susu kambing telah digunakan sebagai alternatif yang lebih mudah dicerna daripada susu sapi. DrSears.com membahas perbedaan antara keduanya, dan infografis ini juga membandingkan kesehatannya. Secara umum, keduanya dianggap cukup sebanding.
Susu Hewani vs ASI
Susu hewan, apa pun jenisnya, dirancang untuk dikonsumsi oleh hewan dari spesies yang sama! Manusia tidak dipaksa minum susu sapi atau kambing, tetapi minum susu manusia! Namun, karena pertanyaannya secara khusus tentang opsi non-menyusui, saya tidak akan membahasnya lebih lanjut.
Susu dan Vitamin vs Formula yang Diperkaya Vitamin
Salah satu manfaat yang dipuji dari formula adalah semua suplemen dan mineral yang dikandungnya. Namun, ada banyak vitamin di pasaran untuk anak-anak dari segala usia, termasuk bayi muda dan balita.
Dokter yang sebenarnya ini menjawab pertanyaan khusus mengenai DHA:
Apakah lebih baik mendapatkan asam lemak omega-3 dari makanan atau dari suplemen?
Tentu makanan, karena tanaman dan ikan yang mengandung lemak omega-3 memiliki nutrisi baik lainnya, seperti protein, vitamin dan mineral. Orang yang tidak makan ikan atau makanan lain yang kaya akan asam lemak omega-3 harus mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen omega-3 sebesar 500 mg per hari; minyak ikan digunakan dalam suplemen, tetapi ada juga suplemen vegetarian yang memiliki ALA. Studi menunjukkan bahwa orang yang telah mengalami serangan jantung dapat mengambil manfaat dari dosis tinggi suplemen omega-3 (pada dasarnya, gandakan 500 mg), jadi jika Anda memiliki penyakit jantung, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda tentang apakah mengambil dosis omega yang lebih tinggi 3s masuk akal untuk Anda.
Sementara kita secara khusus berbicara tentang anak-anak, dan dokter ini tidak, ilmu pengetahuannya sama. Lebih baik mendapatkan nutrisi ini dari makanan , bukan suplemen. Ketika mengambil vitamin versus memberi susu formula anak untuk mendapatkan nutrisi ini, mereka benar-benar sama! Formulanya, pada dasarnya, sudah termasuk suplemen, tetapi mereka tidak berbeda dari yang ditemukan dalam vitamin anak-anak.
Kesimpulannya
Dalam hal nutrisi anak Anda, susu organik tidak lebih baik dari susu biasa. Susu sapi tidak lebih baik dari susu kambing atau susu formula asalkan anak Anda mengonsumsi berbagai makanan padat yang sehat. Setelah usia satu tahun, sumber nutrisi utama anak tidak boleh cair . Susu atau formula, apa pun jenisnya, harus digunakan hanya sebagai cara untuk menyediakan nutrisi spesifik yang dibutuhkan tubuh muda dalam jumlah yang lebih tinggi, seperti kalsium dan fosfor.
Ketika mengevaluasi mana yang harus dibeli, fokus utama Anda harus benar-benar pada sisa makanan anak Anda. Tidak ada bukti konklusif yang mengatakan susu lebih baik daripada susu formula, atau sebaliknya. Sebaliknya, sebagian besar saran (termasuk saya), menyarankan agar Anda memilih mana yang paling cocok untuk Anda .