Bagaimana cara mendapatkan balita makan telur?

Beberapa waktu yang lalu putra saya yang berumur 2 tahun 9 bulan memutuskan dia tidak suka telur. Dia cukup baik untuk mencicipi mereka (dan mengecapnya kembali pada beberapa kesempatan kemudian), tetapi dia memutuskan dia tidak menyukai mereka. Jika kita bahkan menaruh sedikit di piringnya, dia akan mengambilnya dan meletakkannya di piring kita, dan mengingatkan kita, "Aku tidak suka telur!"

Masalahnya adalah kita sering makan telur untuk sarapan, jadi dia kehilangan setengah protein (dia akan makan sosis dengan baik sehingga saya tidak terlalu khawatir). Anak perempuan saya yang berumur 1 tahun suka telur dan dengan senang hati akan mengambil bagiannya.

Dia adalah pemilih makanan pada umumnya, bukan hanya telur. Tapi saya sudah membaca Cara Memberi Makan Pemilih dan beberapa pertanyaan lain di situs ini dan memberi kita beberapa ide. Tetapi saya ingin memfokuskan pertanyaan secara khusus pada telur karena kita memakannya hampir setiap hari, yang keduanya menjadikannya makanan pokok yang penting dan hal yang berguna untuk bereksperimen.

Adakah yang punya trik bagus untuk membuat anak-anak mereka makan telur? Akankah memperbaikinya secara berbeda layak dicoba, atau akan terus mendorong hanya mematikannya telur secara permanen? Seberapa umumkah anak-anak tidak menyukai telur, dan kemudian menyukainya saat mereka semakin besar?

[Update] Anak saya sekarang berusia 4 tahun, dan masih pemakan yang paling pemilih yang bisa Anda bayangkan. Kami telah mencoba semua ide yang disarankan orang; sebagian besar itu hanya berubah menjadi perebutan kekuasaan besar (dia anak yang berkemauan keras), jadi kami tidak repot-repot. Telur adalah yang paling tidak menjadi perhatian kita sekarang - apa pun yang kita perbaiki dia akan lihat dan menyatakan dia tidak menyukainya, meskipun dia tidak pernah mencicipinya. Pada Paskah kami menemukan bahwa ia menyukai putih dari telur rebus, tetapi hanya mengunyah, dan hanya jika cangkangnya sudah diwarnai hijau.

Kami telah menetapkan peraturan bahwa ketika kami makan malam, kita semua akan makan apa yang sudah pasti, dan jika dia tidak menginginkannya, dia bisa memiliki sesuatu yang berbeda hanya setelah mama selesai makan. Sayangnya, dia baik-baik saja dengan itu; dia hanya pergi dan bermain. Tapi setidaknya mama bisa makan bersama kita semua daripada melakukan katering khusus.

Akhir pekan terakhir ini saya mulai bekerja membantunya belajar tentang uang, membeli barang, dan menghasilkan uang untuk melakukan pekerjaan. Pada saat aku berkata aku akan memberinya nikel untuk setiap hal yang dia rasa tidak pernah dia makan sebelumnya.

Dan ya ampun, ini berhasil. Pertama kali, dia memegang hidungnya mengambil sendok saya dan bergegas ke wastafel untuk memuntahkannya. Oke, setidaknya dia sudah mencobanya. Tetapi kemudian dia kembali; "Ayah, bisakah aku mencicipinya lagi? Mmm, bisakah kamu taruh itu di mangkuk untukku?" Dia belajar dia mencintai sup ibu. Tadi malam dia menemukan bahwa pai pot sebenarnya cukup enak. Keripik jagung juga bagus, tapi tidak salsa. Dan ... dia secara sukarela mencicipi telur orak-arik (dua kali!); hanya tidak secangkir tehnya. Seluruh dunia cita rasa ini membuka baginya, dengan biaya rendah 35 sen. :-)

Biarkan dia membantu menyiapkan telur bersama Anda. Dengan begitu, ia bisa menjadi bagian dari proses pembuatan makanan itu sendiri, dan bisa melihat dari mana segala sesuatu berasal. Dia juga bisa menyarankan bahan-bahan yang konyol (Sayang! Cheerios! Dll) dan melihat ke mana eksperimen itu membawanya.

Kami mendudukkan anak kami di meja dan membiarkan dia melihat seluruh proses pembuatan telur. Dia jauh lebih tertarik pada persiapan dan makan begitu dia terlibat dalam proses, daripada hanya memiliki mereka muncul di depannya. Ya, itu jelas berantakan - terutama sekarang dia ingin memecahkan telur sendiri - tetapi hanya memiliki beberapa handuk dan sejenisnya untuk membersihkan, dan Anda harus baik-baik saja

"Apakah memperbaikinya secara berbeda patut dicoba?"

Mengingat banyaknya cara orang dapat menyiapkan telur, saya akan mengatakan 'ya'. Setiap anak saya suka telur dengan cara yang berbeda. Seseorang mencintai mereka rebus atau 'berair'. Yang lain suka mereka diacak. Mengingat bahwa cara seseorang menyiapkan telur dapat mengubah tekstur secara dramatis, saya pikir pasti patut dicoba untuk melihat apakah masalah anak Anda dengan telur adalah tekstur tertentu.

Diambil dari komentar ini . Mungkin berhasil untuk beberapa balita.

Anda menyebutkan bahwa Green Eggs and Ham adalah salah satu kisah favoritnya. Sudahkah Anda mencoba menyajikan telur hijau kepadanya? Setetes pewarna makanan bisa sangat membantu.

Saya meminta kedua anak lelaki saya untuk minum susu secara teratur dengan menawarkannya dalam berbagai warna. Saya hanya menambahkan setetes pewarna makanan ke cangkir. Sekarang mereka meminta susu setiap kali makan.

Saya mendapatkan 2 tahun anak saya untuk makan telur dengan resep "pancake" sederhana ini: Kocok satu telur dalam wadah kecil, tambahkan 2-3 sendok makan gandum (1 menit atau 5 menit, tidak masalah!), Sedikit ekstrak vanili. Aduk rata dan simpan tertutup dalam kulkas semalaman sehingga oatmeal menyerap semua cairan. Di pagi hari, panaskan sedikit mentega dalam wajan dan masak seperti yang Anda lakukan pada pancake. Saya menyajikannya dengan blueberry atau buah beri segar atau beku lainnya yang saya miliki dan sedikit sirup maple. Dia melahapnya!

Solusi kami setelah banyak coba-coba:

Tekstur: Satu telur diaduk dan dimasak dalam wajan besar sehingga keluar sangat tipis. Dapat dilipat menjadi sandwich atau melilit sosis.

Rasa: Telur rebus - diiris dan disajikan dengan salsa dan keju (nachos telur)

Penyamaran: Diaduk dan diaduk goreng dengan nasi dan sayuran

Setelah membaca buku Ellen Sattyr "Bagaimana Membuat Anak Anda Makan tetapi Tidak Terlalu Banyak" kebijakan kami adalah: 1. Satu makan malam disiapkan, semua orang (termasuk bayi / balita) mendapat piring dengan porsi yang sesuai, dan mereka tidak perlu makan apa saja. Kami tidak berkomentar tentang apa yang mereka makan, atau mengapa mereka perlu memakannya. 2. Beberapa sisi netral yang dikenal disajikan (roti, keripik tortilla, naan) yang dapat mereka makan jika mereka tidak dapat menemukan apa pun untuk dimakan dari apa yang kita keluarkan. 3. Itu saja

Saya belajar dari buku itu (berdasarkan penelitian - saya tidak memiliki salinannya sehingga tidak dapat mengutipnya) bahwa menyuap tidak berhasil (mereka tahu makanan itu "kurang diinginkan" dan akan memakannya lebih lambat), mungkin perlu waktu 20 presentasi makanan sebelum mereka akan mencobanya, dan bahwa jika Anda memaksakannya itu akan menjadi perebutan kekuasaan, dan bukan tentang makanannya. Juga, "makan rintangan" - "Anda harus makan ini sebelum Anda bisa makan itu" adalah hasil yang sama dengan menyuap.

Ini telah meninggalkan kami dengan banyak tawar-menawar di semua waktu makan, dan saya sangat merekomendasikannya (telah melakukannya 2 tahun dengan kami sekarang berusia 4,5 tahun).

Saya mengumpulkan beberapa telur dan menambahkannya ke adonan pancake untuk anak saya. Dia tidak pernah tahu! Saya juga akan bereksperimen menambahkan remah roti ke telur dan melihat apakah teksturnya cukup berbeda baginya seperti itu selama berhari-hari saya tidak ingin membuat pancake

Untuk beberapa alasan, telur orak jauh lebih enak daripada persiapan lain untuk anak-anak BANYAK.

Anda juga bisa mencoba saus "rebus". Berikan roti panggang yang dipotong menjadi tongkat untuk dicelupkan ke dalam telur rebus. Ada juga sesuatu tentang makanan jari dan pencelupan yang sangat disukai anak-anak.

Ada juga banyak ide bagus yang akan saya tambahkan jika mereka belum ada di sini, seperti ide @ mmr untuk memasukkannya dalam persiapan dan @KitFox dan @Saied - Favorit putri saya telah menjadi sandwich telur orak-arik selama bertahun-tahun. .

Anda dapat menarik trik penggantian nama ibu saya - dia berkata, "Oh, ini bukan London Broil (yang tidak akan dimakan saudara saya), ini London Chicago ." Dia menyukainya. Demikian pula, celana ketat adik saya terlalu ketat, tetapi baju ketatnya (objek persis sama) sangat cocok. Juga, Bactine , ketika diterapkan pada lutut kakak saya, selalu disebut knee-tine . Kalau tidak, dia keberatan ...

Balita saya juga tidak terlalu menyukai telur. Satu hal yang kami lakukan untuknya adalah membuat roti panggang prancis karena roti bakar sering disajikan ketika kami sarapan telur. Hal lain yang kami lakukan adalah mengaduknya dengan halus dan menambahkannya ke oatmeal-nya. Kedengarannya aneh tapi Anda tidak bisa merasakannya sama sekali dan teksturnya sangat mirip dengan gandum. Kadang-kadang saya membuat puding nasi untuknya atau custard vanila menggunakan telur, susu, gula, dan vanilla sebagai hidangan penutup.

Ketika pra-remaja saya masih kecil, dia lebih suka telurnya diacak atau di telur dadar. Dia juga akan memakannya rebus sekarang tetapi dengan cara lain dan dia tidak akan memakan kuning telurnya.

Umurku 25, dan aku suka telur, tapi aku benci teksturnya. Solusi saya adalah saya memakannya di roti panggang. Aku memasaknya terlalu mudah sehingga kuning telur masih berair, dan kemudian aku hancurkan semuanya menjadi beberapa bagian dengan garpu. Setelah itu saya menaruhnya di roti bakar mentega dan memakannya seperti sandwich telur kecil. Ketika saya memiliki lebih banyak waktu, saya juga memasukkan kentang goreng ke roti panggang, dan terkadang bacon atau sosis jika ada. Ini benar-benar membantu untuk menyamarkan tekstur telur, yang menurut saya, sangat tidak menyenangkan! Saya sudah makan telur saya dengan cara ini selama saya bisa ingat!

Pernahkah Anda mencoba menyamarkan telur (scrambled) dalam sandwich kecil. Kami menemukan ini bekerja untuk balita kami karena dia tidak suka keju terlalu banyak, tetapi dia akan memakannya dengan sepotong roti panggang. Saya juga akan menyebutkan menambahkan beberapa warna makanan ke telur, tetapi tidak yakin seberapa aman itu dan kemudian mereka mungkin ingin Anda mewarnai setiap telur setiap kali :)

Sebelum anak saya yang berumur 1 tahun dan 11 bulan tidak suka makan telur, dia juga pemilih makanan. Tapi sekarang, dia suka makan telur rebus saja. Ada beberapa hal yang saya lakukan untuk membuatnya suka makanan lain selain dari makanan biasa yang dia suka makan.

1. Saya menemukan cara-cara kreatif untuk menyiapkan makanan, seperti ketika dia melihatnya, dia akan berkata wow dan dia akan didorong untuk makan.
2. Kami semua makan bersama, jadi dia bisa melihat dan mengikuti apa yang kami lakukan. Lebih sering daripada tidak, dia benar-benar melakukan, apa yang dia lihat.
3. Ini juga merupakan ide yang baik, jika dia melihat anak-anak seusia, makan makanan tertentu bersama. Sebelum anak saya tidak suka makan kerupuk, tetapi ketika kami mengunjungi kakek-nenek saya di rumah, dan dia melihat sepupunya makan kerupuk, dia juga sangat ingin makan kerupuk dan dia bisa mengkonsumsi 2 bungkus!

Ada teknik lain yang bisa Anda gunakan. Carilah teknik yang sesuai untuk anak Anda. Setiap anak berbeda, sehingga sangat membutuhkan banyak kesabaran dan bertanya kepada para ahli sehingga Anda dapat memiliki ide.

Saya sudah mencoba semuanya! Saya telah menemukan 1 CARA untuk membuat balita saya makan telur. Saya mengambil dua telur dan mencampurnya dengan satu pisang dan banyak kayu manis. Saya kemudian menuangkan dan menggoreng (dalam medium) seperti pancake dalam minyak kelapa. Saya mulai membuat mereka ketika kami pergi biji-bijian gratis untuk pengganti pancake dan mereka terjebak sejak itu. Saya juga menambahkan beberapa mentega yang diberi makan rumput dan madu mentah SECARA TERAS untuk mengobati. :) Semoga berhasil!

Salah satu sistem yang tampaknya berhasil adalah dengan meletakkan sejumlah kecil telur (atau apa pun yang tidak disukai si anak) dan kemudian bersikeras untuk dimakan. Kemudian meningkat perlahan dari sana. Idenya adalah untuk pertama-tama mengatasi penolakan untuk memiliki semua itu, dan kemudian bekerja pada kuantitas.

Terkadang berhasil. Terkadang tidak. Bagi saya itu adalah tomat; Saya tidak tahan dengan mereka, dan setiap kali kami makan salad, mungkin orang tua akan meletakkan dua bagian (total 1/3 tomat) di atas piring dan bersikeras agar mereka dimakan. Saya akhirnya belajar untuk mengecap rasanya dengan krim salad, dan saya masih tidak tahan dengan tomat mentah (tempelkan pada pizza atau sebagai bahan yang dicampur dengan hal-hal lain baik-baik saja). Mungkin sepertiga tomat terlalu banyak: mungkin sepotong kecil akan berhasil.

2 thn saya yang tua akan mengalami hal itu sekarang juga. Hal-hal yang dia cintai pada awalnya dia menjauh sekarang. Saya merasa itu sebagian hanya fase, pilih-pilih, belajar dia bisa mengatakan tidak, dan mungkin juga hanya menyadari suka dan tidak suka mereka sendiri. Coba persiapkan telur dengan cara yang berbeda. Diaduk, digoreng, rebus dengan potongan roti panggang untuk dicelupkan ke dalamnya. Lalu selalu ada pemotongan bentuk yang menyenangkan di tengah sepotong roti, mentega kedua sisi, masukkan ke dalam wajan dan goreng telur ke tengah roti. Setiap kali dia memutuskan dia tidak suka sesuatu, saya mencoba menyiapkannya dengan cara yang berbeda dan menyebutnya sesuatu yang lain.

Jika dia suka keju, tambahkan banyak keju dan mentega untuk menyembunyikan rasa telur. Anak saya akan memakannya dengan saus tomat.