Mungkin tidak terlalu penting.
Komputer memiliki keunggulan karena dapat membawa lebih banyak daya prosesor. Anda dapat menggunakan algoritma yang lebih canggih, termasuk menyesuaikan yang tepat untuk setiap gambar. (Dan, seperti yang ditunjukkan Matt Grum, Anda memiliki versi yang lebih besar jika Anda berubah pikiran. Ini mungkin alasan yang paling menarik untuk menempuh rute ini - sulit untuk menebak kebutuhan masa depan Anda.)
Konversi dalam perangkat mungkin memiliki kelebihan lain, tergantung pada bagaimana penerapannya. Pertama, ia dapat melakukan perampingan pada data sensor mentah daripada bekerja pada JPEG yang sudah dikonversi. Itu menghindari penghematan dalam format JPEG lebih dari satu kali (yang, mengingat Anda membuang detail, tidak begitu penting dalam kasus ini), dan memungkinkan kamera melakukan perampingan sebagai bagian dari Bayer de-mozaicing. Ini mungkin memberikan peningkatan kualitas kecil. Kedua, sensor dapat melakukan pengosongan piksel tingkat perangkat keras, yang mengurangi noise baca saat memotret pada resolusi yang lebih rendah.
Tetapi keunggulan itu sangat tergantung pada implementasi. Saya pikir hal terbaik untuk dilakukan adalah mengambil beberapa gambar dan membandingkannya. Jika Anda tidak dapat membedakannya, lakukan apa yang paling mudah. (Atau ikuti saran untuk menyimpan versi yang lebih besar di suatu tempat, untuk berjaga-jaga.)