Pengaturan apa yang harus saya gunakan untuk memotret gambar makanan dengan uap?

Saya memiliki Canon DSLR (T5 Rebel) dan saya menggunakan lensa kit standar (18-55mm). Saya ingin mengambil foto sup dengan uap. Saya mencoba untuk mengambil gambar di bawah cahaya alami. Saya mengatur ISO saya ke 100, tetapi jika saya meningkatkan kecepatan rana saya, white balance saya menjadi kacau. Apakah ada tips atau pengaturan untuk mengambil foto makanan dengan uap? Dengan cahaya alami, saya maksudkan siang hari dan saya mencoba mengambil foto dekat ke jendela saya. Juga maafkan itu paparan saya yang menjadi kacau.

camera-settings food-photography

— Srividhya
sumber

Bisakah Anda memposting contoh hasil yang Anda dapatkan, dan termasuk pengaturan yang Anda gunakan sekarang? Saat ini, kami memiliki beberapa tebakan untuk masalah Anda, tetapi sulit untuk mengetahui apa yang benar tanpa melihat. Khususnya, akan menyenangkan untuk melihat apa yang Anda maksud tentang white balance - dapatkah Anda memposting beberapa contoh yang menunjukkan bagaimana ini berubah dengan kecepatan rana yang berbeda?

— Silakan Baca Profil Saya

Jawaban:

Pertama-tama, sulit untuk memotret pada foto. Banyak gambar yang Anda lihat dengan uap adalah komposit dari foto + uap.

Untuk mengambil foto uap secara real time, Anda pertama-tama membutuhkan latar belakang yang gelap, dan kemudian Anda harus menggunakan flash dengan cara yang sangat terfokus (menggunakan snoot) menunjuk ke uap dan hanya itu.

Lampu kilat biasanya pada 90 ° dari sumbu kamera.

Kemudian coba gunakan kombinasi normal kecepatan untuk menerangi pemandangan dan berhenti untuk menerangi uap.

keseimbangan putih saya menjadi kacau

Mungkin Anda mengacu pada paparan. Keseimbangan putih tidak tergantung pada kecepatan rana.

— Rafael
sumber

Ya, ini adalah salah satu rahasia kotor dari fotografi makanan. Makanan yang terlihat bagus di foto jarang merupakan sesuatu yang sebenarnya ingin Anda makan. Ini biasanya kurang matang, disajikan dingin, kadang-kadang bahkan ditutupi dengan pernis untuk mempertahankannya cukup lama untuk menembak, atau menggunakan bahan pengganti seperti lem Elmer, bukan susu, karena akan tetap terlihat jauh lebih lama.

— Darrel Hoffman

Video youtube ini menunjukkan cara melakukannya dengan lampu daripada lampu kilat tetapi prinsipnya sama.

— David Richerby

Masalah White Balance Anda disebabkan oleh siklus arus bolak-balik (AC) arus bolak-balik. Pertahankan kecepatan rana Anda sekitar 1/60 untuk menangkap seluruh siklus dan menghindari menangkap sebagian dari siklus dengan suhu warna yang berbeda.

Menggunakan 1/125 akan berhasil juga karena Anda akan menangkap setengah siklus penuh.

Di Eropa gunakan 1/50 atau 1/100.

— Mike Sowsun
sumber

Saya gagal melihat bagaimana ini menjawab pertanyaan, karena pertanyaan itu menentukan: "Saya mencoba mengambil gambar di bawah cahaya alami"

— Pete

OP secara keliru menggunakan "cahaya alami" alih-alih cahaya sekitar, atau cahaya yang tersedia. Pergeseran White Balance dengan kecepatan rana hanya dapat disebabkan oleh pencahayaan florescent. Ini adalah masalah yang sangat umum tanpa penjelasan yang mungkin.

— Mike Sowsun

Tebakan bagus, tetapi pertanyaan yang diedit menunjukkan bahwa itu bukan white balance yang dipermasalahkan.

— Silakan Baca Profil Saya

Karena OP tidak lagi bertanya tentang Keseimbangan Putih, saya akan menghapus jawaban saya, tetapi saya akan membiarkannya kalau-kalau itu dapat membantu orang lain.

— Mike Sowsun