Sebagai aturan umum, ya, "aman" untuk menghapus Chocolatey. Chocolatey, untuk sebagian besar, hanyalah pembungkus di sekitar EXE / MSI asli untuk aplikasi yang sedang diinstal. Akibatnya, menghapus Chocolatey, tidak menghapus aplikasi yang diinstal.
Ada beberapa jenis Aplikasi, misalnya, Command Line / Portable, yang akan memiliki efek buruk dengan menghapus Chocolatey, jadi Anda mungkin ingin berhati-hati di sini. Misalnya, ketika menginstal say GitVersion.Portable, Chocolatey menambahkan "jalan pintas" ke EXE yang dihasilkan di folder tempat Cokelat (yang ada di jalur sistem). Dengan menghapus Chocolatey, "pintasan" ini dan kemungkinan EXE itu sendiri, akan dihapus, sehingga aplikasi ini tidak akan berfungsi lagi.
Saya menyarankan agar Anda melihat folder Chocolatey \ Lib, dan melihat paket mana yang telah Anda instal dengan Chocolatey sebelum menghapus instalan, sehingga Anda dapat memverifikasi bahwa tidak ada aplikasi yang termasuk dalam kategori ini.
Semoga itu bisa membantu!
Langkah-langkah untuk menghapus Chocolatey tercantum di sini .
Sebagai catatan tambahan, dimulai dengan Chocolatey 0.9.8.27, Path Chocolatey default tidak lagi C: \ Chocolatey, melainkan C: \ ProgramData \ Chocolatey.