Apakah ryokan murah tidak autentik?

Banyak orang yang saya ajak bicara, termasuk Jepang dan non-Jepang, mengklaim bahwa ryokan mahal.

Suatu ketika, ketika saya membahas hal ini lebih lanjut dan mengatakan bahwa beberapa tempat yang pernah saya gambarkan sebagai ryokan dan tidak mahal, orang lain berspekulasi bahwa mungkin itu bukan ryokan asli, dan tidak menawarkan layanan yang sama " "Ryokan yang sebenarnya"

Saya menemukan ini sangat masuk akal, dan saya bercanda bahwa mungkin hanya menawarkan futon di atas tikar tatami sudah cukup untuk menipu saya untuk berpikir bahwa itu adalah akomodasi bergaya Jepang.

Contoh ryokan murah (setidaknya untuk saya) termasuk Kumagai Ryokan di Morioka dan ryokan Kimi di Ikebukuro.

Saya pernah mendengar tentang minshukus , tetapi tidak ada tempat yang pernah saya kunjungi untuk menyebut diri mereka seperti itu.

Apakah ryokan murah tidak autentik?

Saya akan menentang arus dan menyatakan bahwa "ryokan" murah, memang, tidak autentik - dan sebenarnya ada spesies yang sangat spesifik dari hotel murah yang menamakan dirinya "ryokan" tepatnya untuk menarik wisatawan asing, sementara tidak menjadi apa-apa semacam itu. Kyoto memiliki beberapa contoh mengerikan, misalnya. yang "Backpackers' Ryokan" Budget Inn dan jahat kembarannya yang " Kapsul Ryokan ":

Definisi Jepang tentang ryokan sebenarnya sangat sederhana: ini adalah penginapan yang menyajikan makan malam di kamar Anda sendiri , biasanya dengan pelayan yang berkibar di kimono, dan makan malam itu akan spektakuler (dan mahal). Jika makan malam disantap bersama di ruang makan bersama, itu adalah hotel atau minshuku (民宿), menyala. "penginapan rakyat"; dan jika mereka bahkan tidak menawarkan makan malam, maka itu adalah rumah makan doya (ド ヤ) untuk pekerja harian, atau penjelmaan modernnya asrama backpacker. (Jelas kenyataan tidak cukup tajam seperti ini; misalnya, beberapa ryokan non-high-endmelayani makan malam di bilik pribadi di dalam apa yang sebenarnya merupakan restoran yang disamarkan dengan licik.) Meskipun demikian, itu adalah definisi yang diharapkan dari istilah tersebut, dan melihat flophouse ¥ 3000 / malam menyebut dirinya ryokan sedikit mirip dengan melihat perubahan Motel 8 sendiri sebagai Palace Deluxe Grand Hotel - papan nama baru tidak akan menipu siapa pun yang check-in lama.

Perbedaan antara ketiganya mungkin tampak kecil, dan Anda mungkin bertanya-tanya mengapa tidak hanya memesan tempat yang murah dan pergi untuk makan malam yang menyenangkan, tetapi idenya adalah bahwa ryokan itu sendiri adalah pengalaman: Anda dan Anda tetap berada di dalam dari cek -di saat check-out, menikmati makanan, mandi, seni, dan ketenangan. Sebuah minshuku adalah pengalaman yang lebih sosial, dengan orang-orang makan dan mengobrol bersama-sama, dan Doya / hostel adalah hanya sebuah tempat untuk kecelakaan untuk malam.

Juga perhatikan bahwa saya tidak mengatakan "tatami" di mana pun: sementara pengunjung luar negeri biasanya menyamakan ryokan dengan tikar tatami, ini tidak selalu terjadi, dan semakin banyak sekarang memiliki tempat tidur gaya Barat (setidaknya di beberapa kamar) untuk melayani orang tua yang sulit tidur di lantai. Sebagai contoh, inilah salah satu Hogetsu kamar di Tagaya , ryokan terkenal di Wakura Onsen:

Perhatikan ceruk tatami kecil di belakang dengan kursi empuk dan peralatan teh. Jenis setengah-setengah wayōshitsu (和 洋 室), menyala. "Kamar Jepang dan Barat", dengan tempat tidur Barat tetapi beberapa ruang bergaya Jepang juga cukup umum.

Semua yang dikatakan, itu adalah pengalaman hanya-di-Jepang yang bagus untuk tidur di tikar tatami, dan jadi jika Anda tidak dapat mengayunkan ¥ 10.000 + per kepala biasanya biaya untuk pengalaman ryokan penuh, maka pseudo-ryokan adalah lebih baik daripada tidak sama sekali - tapi ryokan yang sebenarnya tidak.

Saya telah tinggal di banyak ryokan murah di pedesaan. "Ryokan" kelas bawah pada dasarnya sama dengan "minshuku". Saya tentu tidak akan menyebut mereka tidak otentik. Memang, kadang-kadang tatami dan selimut usang, dan kamar mandinya tidak mewah - tetapi layanan dan makanannya bagus bahkan di tempat-tempat murah.

Tidak. Hanya ada dua jenis akomodasi yang melayani berbagai fungsi dan pasar tetapi keduanya menyebut diri mereka "ryokan" - dan sepenuhnya dapat dibenarkan, karena kata itu berarti "penginapan", dan menurut undang-undang hotel Jepang, jika kamarnya Gaya Jepang, dapat menyebut dirinya ryokan (perinciannya jauh lebih kompleks, dan ada sub-kategori).

Di satu sisi, Anda memiliki ryokan yang menyediakan akomodasi sederhana bagi para pelancong yang pergi ke suatu tempat.

Di sisi lain, Anda memiliki ryokan yang, sendiri, adalah tempat orang pergi untuk tidur di kamar mewah, makan makanan mewah dan melihat taman dan pemandangan yang indah (dan, sering, mandi di sumber air panas di tengah dari mereka). Jelas, ini jauh lebih mahal.

Tetapi tidak berarti jenis pertama tidak otentik. Bahkan, ini bisa dibilang lebih otentik, karena hanya itu akomodasi seperti itu awalnya: tempat untuk pelancong untuk tidur (meskipun tentu saja beberapa melayani wisatawan yang jauh lebih kaya daripada yang lain). Tipe kedua adalah pengembangan yang lebih baru, mungkin tumbuh dari ryokan tradisional di tempat-tempat terpencil beradaptasi dengan pilihan transportasi yang semakin cepat: ketika orang dapat pergi dari kota A ke kota B tanpa harus berhenti di pedesaan C di antaranya, maka penginapan di C harus mencari cara lain untuk menarik tamu yang membayar jika ingin tetap hidup.

Update : Namun, jpatokal ada benarnya: ketika orang Jepang mendengar "ryokan", hal pertama yang mereka pikirkan adalah ryokan onsen kelas atas yang kadang-kadang mereka perlakukan sebagai liburan. Tapi itu jelas tidak berarti bahwa apa pun yang menyebut dirinya ryokan adalah palsu yang dirancang untuk merobek wisatawan asing yang tidak tahu yang lebih baik.

Di atas apa yang dikatakan Michael, ada hanya untuk menambahkan bahwa mitos bahwa Ryokan harus mahal berasal dari masalah bahwa Ryokan biasanya tidak seefektif ruang seperti hotel modern - dan karena itu lebih mahal ketika datang ke lokasi pusat kota.

Biaya pemeliharaan untuk jenis bangunan dari kayu, tatami, dan tingkat layanan gaya "tinggal di rumah sendiri" tidak dapat dikelola untuk Ryokan berukuran 300 kamar - di samping fakta bahwa bangunan 15 lantai bukanlah yang sebenarnya. Anda akan memanggil arsitektur tradisional Jepang. Tetapi jika Anda ingin membayar biaya real estat (yaitu pajak warisan atas properti, dll) untuk lokasi pusat kota seperti penginapan Tawaraya yang terkenal di tengah-tengah Kyoto, Anda akan memiliki tekanan tertentu untuk menjadi mahal atau mengubahnya menjadi barat hotel bergaya di mana Anda memiliki efisiensi sqm jauh lebih tinggi untuk membenarkan investasi. Yang lebih murah yang tersisa di Tokyo kemungkinan besar dapat bertahan hidup karena mereka sangat langka dan karenanya populer di kalangan wisatawan, memiliki tingkat hunian yang tinggi dan mampu membayar tagihan mereka.

Oleh karena itu, ryokan yang lebih murah dapat lebih banyak ditemukan di lokasi pedesaan dan umumnya tidak terlalu ramai daripada di pusat kota Tokyo atau di jantung tujuan wisata. Mereka masih dapat menawarkan lingkungan, tetapi tidak memiliki tekanan untuk membuat ruang untuk menara kantor setinggi 70 lantai.