Apakah kasar bertanya apakah makanan itu mengandung babi atau alkohol?

Beberapa tahun yang lalu, saya diundang ke tempat teman. Makanan buatan rumah mengandung alkohol, dan saya tidak makan atau minum apa pun yang mengandung alkohol (alasan agama). Saya cukup malu untuk memakannya untuk menghindari rasa malu.

Lagi pula, saya tidak berencana untuk melakukan itu lagi, dan saya punya banyak teman di seluruh dunia. Jadi, tidak sopan untuk bertanya apakah makanan itu mengandung daging babi atau alkohol? Atau bahkan lebih baik, jika saya diundang, dapatkah saya menyebutkan itu sebelumnya?

Di restoran atau hotel karena saya akan membayar, saya tidak pernah memiliki masalah dalam menyebutkan itu.

Saya terutama bertanya tentang AS ketika diundang oleh orang Barat (orang Kristen kulit putih lebih spesifik), tetapi saya pikir itu juga akan berhasil di negara-negara Barat lainnya.

Sebagai orang kulit putih, Kristen, Amerika, saya dapat dengan jelas mengatakan bahwa tidak seorang pun (mungkin harus ) tersinggung oleh pembatasan diet Anda. Saya memiliki sejumlah teman yang vegetarian tanpa alasan selain mereka memutuskan ingin menjadi vegetarian. Menurut pendapat saya, itu jauh lebih sakral daripada alasan agama, dan saya selalu memastikan untuk mengakomodasi mereka ketika saya memasak. IMO itu kasar untuk tidak mempertimbangkan pembatasan diet tamu Anda.

Seperti yang ditunjukkan CGCampbell, saya akan mengatakan sesuatu seperti "Saya adalah seorang Muslim yang taat dan tidak dapat mengonsumsi daging babi atau alkohol dalam makanan saya. Apakah mungkin membuat sesuatu yang menghindari bahan-bahan itu?"

Tidak kasar di sini di Inggris, atau di mana pun di dunia barat sejauh yang saya ketahui.

Namun, sopan untuk memberi tahu tuan rumah Anda pada kesempatan yang cukup awal bahwa mereka belum membeli bahan-bahan dan memasak makanan!

Benar-benar Anda tidak perlu hanya bertanya kepada mereka apa yang ada dalam makanan sebanyak mengatakan kepada mereka persyaratan diet Anda - itu akan menjadi pertimbangan tuan rumah Anda untuk tidak memperhitungkan kebutuhan diet medis dan agama Anda dan memasak sesuatu yang cocok.

Sama sekali tidak biasa bagi orang-orang di London ini untuk memiliki kebutuhan diet tertentu - misalnya halal, halal, vegetarian, vegan, non-susu, non-gluten, dll. Jika saya mengatur makanan untuk acara sosial atau pekerjaan maka Saya biasanya bertanya kepada orang-orang tentang persyaratan diet mereka sebelumnya.

Saya tidak bisa menjawab untuk orang Amerika rata-rata, tetapi saya bisa menjawab untuk Belanda dan kemungkinan juga untuk orang-orang keturunan Belanda yang masih memegang sebagian besar kebiasaan Belanda mereka.

Bagi kami pertanyaan terburuk adalah yang tidak ditanyakan tetapi seharusnya ditanyakan. Jika Anda dapat bertanya sebelum memasak dilakukan, seperti beberapa hari sebelumnya ketika Anda diundang, pertanyaan Anda akan dianggap sebagai fakta dan akan dipertimbangkan dalam membuat menu dan memasak, mungkin dengan membuat hidangan tambahan selain yang berisi barang-barang yang tidak Anda makan.
Jika makan malam sudah dimasak ketika Anda diundang atau ketika Anda berpikir untuk mengingatkan mereka bahwa Anda tidak makan makanan tertentu, Anda mungkin diberitahu untuk tidak memiliki sesuatu dan dalam kasus terburuk, beberapa kaleng akan dibuka untuk melayani Anda makan malam alternatif.
(Tetapi jika mereka tahu Anda mematuhi aturan makanan tertentu, Anda mungkin sudah dipenuhi.)

Seorang teman saya memiliki daftar barang serupa yang tidak bisa dia makan, dalam kasusnya karena alergi, dan tidak ada yang pernah tersinggung dengan permintaannya.
Meskipun alasan Anda untuk bertanya mungkin tidak terlihat kuat, banyak orang akan menganggapnya sangat serius dan lebih baik memberi tahu Anda daripada meminta Anda mengetahuinya.

Ditambahkan: Chrismas ini ibuku menyajikan hidangan manis di akhir makan malam dan hanya kemudian salah satu tamu (yang telah ke rumah dan bergabung makan malam setidaknya sekali setahun selama bertahun-tahun) disebutkan tidak makan susu selama beberapa tahun. Jika dia telah menyebutkannya sebelumnya, bahkan hanya beberapa menit sebelumnya, sebuah alternatif bisa disajikan atau setidaknya ditawarkan dan ibuku tidak akan merasa malu karena menyajikan makanan yang 'tidak diperbolehkan'.

Cara sopan untuk menanganinya, jika memungkinkan, adalah dengan mengatakan 'terima kasih atas undangannya, tahukah Anda saya tidak makan ...?' pada saat mana tuan rumah dapat mengkonfirmasi itu tidak akan menjadi masalah atau dia akan memberitahu Anda bahwa makanan sudah disiapkan atau seluruh makanan sesuai rencana tidak akan sesuai dengan Anda, maaf tapi sayang dan tidak melanjutkan undangan.

Tahun lalu, saya berada di Timur Tengah (di salah satu negara di mana tersedia daging babi dan alkohol, setidaknya di hotel-hotel besar) dan saya mengundang seorang rekan makan malam di restoran hotel suatu malam. Orang ini kebetulan sangat religius. Sebelum menerima undangan saya, dia bertanya kepada saya, dengan sangat meminta maaf, apakah saya punya rencana untuk mengkonsumsi alkohol di meja, karena dalam hal itu, dia akan dengan hormat menolak undangan saya. Saya meyakinkan dia bahwa bahkan jika saya cenderung minum alkohol (yang hampir tidak pernah saya lakukan di restoran hari ini) karena menghormatinya, bahkan tidak akan terlintas dalam pikiran saya untuk melakukannya ketika kita duduk di meja yang sama. Karena yakin, dia bergabung dengan saya untuk makan malam dan kami memiliki malam yang sangat menyenangkan dan percakapan yang baik. Saya tentu tidak merasa sedikit pun tersinggung oleh permintaannya.

Jadi tolong, jika seseorang mengundang Anda untuk makan malam, jangan ragu untuk memberi tahu mereka preferensi Anda. Sama sekali tidak ada yang kasar tentang ini. Apakah Anda menjelaskan alasan Anda atau tidak, sepenuhnya terserah Anda: Anda tentunya tidak perlu merasa malu dengan alasan agama Anda, tetapi jika Anda tidak nyaman mendiskusikannya dengan orang lain, cukup nyatakan bahwa Anda tidak dapat mengkonsumsi makanan yang mengandung daging babi. atau alkohol dan biarkan saja. Orang lain mungkin memiliki preferensi yang sama (misalnya, vegetarian, orang dengan alergi medis, dll.) Dan tuan rumah yang bijaksana akan mempertimbangkan preferensi ini ketika memutuskan apa yang akan disajikan untuk makan malam, karena tujuan mereka adalah untuk membuat Anda merasa nyaman sebagai tamu. Mereka mungkin, pada gilirannya, bertanya kepada Anda apakah itu mengganggu Anda jika orang lain di meja mengkonsumsi makanan yang Anda lebih suka tidak (misalnya, hidangan daging babi, segelas anggur);

Saya adalah seorang Kristen yang lahir dan tinggal di Libanon yang merupakan negara berpenduduk hampir 1: 1 rasio antara Kristen dan Muslim. Saya memiliki banyak teman Muslim dan Kristen, dan kami mengundang satu sama lain untuk makan sepanjang waktu, dan hampir selalu teman-teman Muslim saya bertanya apakah makanan itu mengandung alkohol atau babi. Ini sangat normal sampai-sampai saya tidak benar-benar menyadarinya, dan saya baru memikirkannya setelah membaca pertanyaan Anda.

Kadang-kadang jika kita memiliki makanan tertentu yang biasanya mengandung daging babi (misalnya pepperoni pizza) tetapi pada kesempatan ini disiapkan dengan bahan-bahan non-babi (katakanlah pepperoni sapi) saya akan mengatakan kepada mereka sendiri bahwa ini bukan daging babi.

Bahkan, ketika saya tinggal di AS (pergi ke sekolah di sana selama 3 tahun) beberapa teman yang saya buat di sana dan yang telah mengundang saya berpikir saya adalah seorang muslim, dan pada beberapa kesempatan ketika mereka menawarkan minuman telah bertanya kepada saya apakah saya "diizinkan" untuk minum alkohol. Mereka cukup santai tentang itu juga.

Menghargai tamu Anda datang secara alami dan menghormati keyakinan agama mereka adalah bagian dari itu.

Singkat cerita, pertanyaan Anda sama sekali tidak menyinggung; dan jika saya menggantikan tuan rumah Anda dan saya tidak memikirkan kemungkinan bahwa tidak semua orang makan daging babi dan alkohol, saya akan senang mengetahui ini sehingga saya bisa menjadi tuan rumah yang lebih baik di masa depan.

Tidak, tidak akan pernah dianggap tidak sopan untuk menanyakan isi makanan yang ditawarkan untuk konsumsi Anda, apakah karena alasan agama atau kesehatan, selama Anda sendiri tidak bersikap kasar dalam cara penyelidikan Anda.

"Aku pribadi yang sangat religius dan keyakinanku mencegahku makan daging babi, atau mengonsumsi alkohol; bolehkah aku bertanya apakah kau berencana menggunakan salah satu dari bahan makanan itu?" ... baik, sopan, tidak konfrontatif.

"Aku seorang Muslim dan kita tidak bisa makan daging babi, kamu banci Kristen! Apa yang kamu lakukan ?!" ... tidak terlalu banyak. :)

Saya tahu pertanyaan ini telah dibahas secara luas, tetapi saya pikir saya akan menambahkan dua sen saya:

1. Jika hidangan disiapkan dengan alkohol, dan hanya ada rasa alkohol yang tersisa, kadang-kadang hanya rasa alkohol dapat mematikan bagi orang yang pecandu alkohol dan berusaha untuk menjauh dari penyalahgunaan itu. Jadi apakah dibakar atau tidak bukan masalah. Tuan rumah yang baik tidak akan membahayakan kesehatan tamunya.

2. Ketika kemajuan dalam tes medis terjadi, telah ditemukan bahwa BEBERAPA makanan sebenarnya berbahaya bagi BEBERAPA orang (misalnya, seperti pada penyakit Celiac yang didiagnosis dengan biopsi ). Mengikuti kesimpulan logisnya, kita mungkin berada di masa ketika teman dan keluarga kita mengetahui bahwa mereka harus menjauhi makanan tertentu untuk meningkatkan kesehatan mereka. Sekali lagi, tuan rumah yang baik tidak akan membahayakan kesehatan tamunya. Mungkin kita berada di saat undangan makan malam juga harus mencakup pertanyaan bijaksana tentang makanan apa yang harus dihindari dalam persiapan makan malam.

3. Terakhir, untuk merujuk pertanyaan awal: Saya, sebagai orang kulit putih, Kristen barat berusia 60 tahun, dengan banyak orang kulit putih, teman dan keluarga Kristen barat, telah memperhatikan hal ini: semua orang yang saya kenal sudah menanyakan pertanyaan ini, dan dengan senang hati mempersiapkan pertanyaan khusus. , hidangan baru untuk mengakomodasi teman dan keluarga kita. Saya sekarang tahu banyak, banyak vegan, non-gluten, tanpa alkohol, tidak ada hidangan kacang pinus! Semua enak, boleh saya tambahkan!

Tidak kasar sama sekali! Terlebih lagi: zat yang Anda sebutkan adalah penyebab potensial dari reaksi dan kondisi alergi, jadi tidak ada salahnya bertanya apakah ada zat seperti itu dalam makanan yang akan Anda makan.

Apakah Alergi Kasar?

Bayangkan Anda alergi terhadap, katakanlah, bawang putih. Apakah Anda merasa tidak sopan untuk mengatakan hal ini kepada tuan rumah Anda? Menurut saya, Anda seharusnya tidak. Demikian pula, tidak boleh merasa kasar ketika menyebutkan pembatasan atau preferensi diet lainnya, terlepas dari alasan di baliknya. Tidak masuk akal untuk membandingkan pentingnya satu pembatasan diet di atas yang lain, juga tidak masuk akal untuk menilai alasan pribadi pada skala orang lain: alergi ketumbar saya tidak lebih penting daripada alasan agama Anda yang bukan vegemite.

Merencanakan dan Menginformasikan ke Depan

Secara pribadi, setiap kali saya memiliki batasan diet saya menyebutkannya dan orang-orang biasanya paling akomodatif. Bahkan, yang biasanya terjadi adalah bahwa tuan rumah meminta pembatasan diet sebelum saya bahkan menyebutkannya. Bagaimanapun, pastikan untuk menyebutkan kebutuhan Anda cukup awal untuk memberikan waktu yang cukup bagi tuan rumah Anda untuk mengakomodasi mereka dengan merencanakan alternatif. Muncul di pesta makan malam, secara terbuka menyatakan bahwa Anda tidak makan kiwi pada hari Kamis dan menghabiskan sepanjang malam puasa pasti akan dianggap kasar.

If All Else Fails

Jika, setelah menyatakan preferensi diet Anda, Anda merasakan ketidakbahagiaan di inang Anda maka tentu saja mengubah inang. Mengapa Anda ingin makan malam dengan seseorang yang tidak cocok dengan Anda?

Orang Barat yang tidak makan bawang, tidak masalah untuk memberi tahu seseorang bahwa Anda tidak bisa makan sesuatu, tetapi lakukan dengan cara yang baik, dan tanyakan jauh sebelumnya.

(diperluas dari komentar saya di atas)

Latar Belakang: Saya seorang ateis dan akan makan semua yang ada di piring saya.

Saya juga bisa mengerti bahwa beberapa orang menganggap makanan menjijikkan dan lebih suka tidak makan daripada menyaksikannya. Ini bisa babi, alkohol, keju, anjing, reptil, manusia - apa pun.

Anak saya memiliki reaksi yang hampir muntah terhadap keju (dan ya, kami orang Prancis ...) dan kami tidak memaksanya untuk mengawasi kami ketika kami memiliki beberapa. Ada perbedaan antara "kamu tidak murni / binatang / [insert insult here]untuk dimakan [insert food here]" dan "karena asuhan / budaya saya, melihat [insert food]dimakan terlalu banyak, saya akan lulus" .

Jadi, selain jawaban lain, kebanyakan orang beradab akan memahami bahwa menjadi bagian dari makan malam di mana makanan tidak sesuai dengan Anda bukanlah pengalaman yang luar biasa. Namun:

• memang harus tidak kompatibel , yaitu: Anda sakit melihat itu dan tidak hanya tidak menyukainya. Saya akan hancur untuk menghabiskan satu jam melihat seseorang yang makan anak kucing hidup-hidup dengan menggigit kepala mereka, tetapi saya tidak peduli jika seseorang makan andouillette meskipun saya tidak akan mendekatkannya ke mulut saya (yuck!).
• tuan rumah harus diperingatkan terlebih dahulu . Jika Anda tidak memperingatkannya, itu menjadi masalah Anda dan Anda menyedotnya. Sekarang, jika tuan rumah memiliki gagasan tentang Anda (dan khususnya tentang agama Anda atau perasaan kuat tentang budaya makanan), ia seharusnya sudah mengantisipasi (jika Anda curiga bahwa seseorang adalah pastafarian, Anda akan baik dan tidak siapMie broyh-bramlack).

SUNTING: Mengikuti komentar David, saya memperbarui jawaban saya dengan satu-satunya (dibuat oleh saya) pastafarian makan tidak boleh makan atau bir mereka basi.

Jika Anda merasa terlalu malu bahkan untuk saran yang sudah diberikan, bagaimana, "Saya menghargai undangan ini, tetapi saya memiliki terlalu banyak batasan diet untuk mengganggu Anda."

Ada banyak jawaban bagus, dan saya setuju dengan semua / banyak / sebagian besar dari mereka.

Namun, untuk menyederhanakan masalah: sama tidak sopannya dengan memberi tahu orang-orang tentang alergi makanan.

Anda tidak bisa / tidak akan makan sesuatu karena alasan apa pun.

Secara pribadi, saya tidak bisa mentolerir jamur, hanya karena teksturnya. Terkadang saya berbohong dan memberi tahu orang-orang bahwa saya alergi. Lebih sering, saya hanya mengatakan bahwa saya tidak akan makan jamur.

Saya telah hidup / bekerja 30+ tahun di negara / budaya selain dari tempat saya dilahirkan. Sampai sekarang, tidak ada yang pernah tersinggung jika saya bertanya "apakah ini mengandung <mushroom>", dan saya yakin Anda dapat mengganti <mushroom> dengan babi / alkohol. Saya sangat ragu bahwa ada orang yang tidak menyadari bahwa beberapa orang tidak akan mengkonsumsi ini.

Jika itu terjadi sekali, tolak. Jika itu terjadi dua kali, pergi dan jangan kembali.

Seperti yang orang lain katakan jika ada item yang harus, atau ingin Anda hindari, kemudian katakan dengan sopan secepat mungkin, mungkin termasuk memberi tuan rumah kesempatan untuk menarik undangan jika batasannya berat atau bertentangan dengan poin undangan, misal alergi kerang saat dipanggang kerang atau babi saat dipanggang.

Bersiaplah untuk perlu memperjelas tingkat atau tingkat pembatasan - misalnya saya telah mendengar bahwa beberapa praktik ketat halal bersikeras bahwa makanan tidak dapat disiapkan, atau dikonsumsi dengan, peralatan dan peralatan makan yang telah bersentuhan dengan bahan non-halal dan beberapa orang tidak hanya tidak mengonsumsi alkohol, mereka juga merasa tidak nyaman dengan orang lain yang melakukannya di hadapan mereka.

Jika batasan Anda meluas ke orang lain, mungkin lebih baik menggunakan bentuk "Saya akan senang datang tetapi saya tidak bisa karena ...." seperti di banyak tempat yang telah saya batasi pada diri sendiri dan bertanya kepada orang lain apakah mereka bisa mengakomodasi mereka dianggap baik-baik saja, dengan ketentuan pembatasan yang dinyatakan dengan sopan dan banyak pemberitahuan, tetapi upaya untuk memaksakan pembatasan Anda pada orang lain tidak dianggap dapat diterima.

Juga kadang-kadang perlu untuk meminta klarifikasi - Saya punya satu teman bertanya apa rebusan yang disajikan di katering massal bahkan dan ketika diberi tahu itu adalah babi, dia menjelaskan bahwa dia memiliki batasan diet yang melarang daging babi dan mengatakan dia akan pergi dan menemukan sesuatu yang lain. Katering bertanya apakah dia baik-baik saja dengan daging sapi dan menawarkan untuk melihat apakah sup daging sapi sudah siap. Saat memeriksa dia menyatakan bahwa itu tidak siap dan menawarkan salad ham sebagai alternatif "cocok".

Banyak orang tidak menyadari apa yang ada dalam makanan yang kita makan sendiri, saya teringat akan merek makanan vegan yang terkenal sehingga terungkap "bahan rahasia" yang membuat mereka terasa begitu enak adalah lemak babi , dan ini dapat menyebabkan kebingungan.

Sadarilah bahwa Anda mungkin menemukan sejumlah humor masam jika batasan Anda tampaknya bertentangan, misalnya: Saya tahu sejumlah "vegetarian" yang mengaku makan makanan laut, unggas dan daging - saya mengakomodasi mereka tetapi saya juga dapat menggoda mereka tentang saya t.

Tidak, itu tidak kasar (kecuali pertanyaan itu sendiri dibuat dengan cara yang menjengkelkan). Orang-orang memiliki segala macam pembatasan diet untuk sejumlah alasan (agama / budaya, alergi, interaksi dengan obat-obatan, kondisi medis lainnya, dll.) ke dalam tubuh mereka dan menghormati batas-batas tamu mereka dalam hal ini.

Tentu saja karena sopan santun, seseorang harus membuat pembatasan ini diketahui secepat mungkin untuk memberi tuan rumah kesempatan untuk mengakomodasi pembatasan itu.

Menyebutkan ini pada saat undangan memang ok. Masalahnya mungkin dalam menyebutkan ini saat makan dan menyebabkan situasi yang canggung. Host mungkin merasa buruk jika mereka dimasak dan kemudian Anda tidak makan.

Yang alkohol dan babi itu, dalam pikiran saya, pertanyaan yang berbeda.

Sebagian besar hidangan yang dimasak dengan alkohol tidak mengandung alkohol. Alkohol hanyalah bagian dari proses memasak, tetapi alkohol itu sendiri mendidih dengan sangat cepat dan 100% tuntas. Anda biasanya bisa makan hidangan besar apa pun yang dimasak dengan minuman keras berton-ton dan tidak pernah meledak jumlahnya. Jadi itu bukan masalah. Anda tidak lagi mengkonsumsi alkohol di piring itu daripada makan garam laut berarti Anda minum air laut ... air (dan alkohol) sudah lama hilang.

Makanan yang disiapkan di tempat alkohol sebenarnya ada dalam produk akhir yang harus Anda ketahui. Tak seorang pun harus menyelinap Anda potongan yang dicemooh tanpa memberitahu Anda. Itu akan sangat kasar pada bagian MEREKA, dan bahkan memiliki legalitas batas di beberapa tempat. Anda harus memilih apakah Anda ingin mabuk pada saat tertentu, dan jika mereka akan membuat makanan minuman keras, mereka lebih baik memberi tahu Anda apa yang Anda makan. Apa yang terjadi jika mereka baru saja memberi makan pengemudi yang ditunjuk senilai apa pun tanpa memberi tahu dia? Tidak ... minuman beralkohol secara praktis selalu dijelaskan atau dilabeli dengan baik, dan ada banyak orang yang memilih untuk tidak minum pada saat tertentu karena berbagai alasan.

Pertanyaan daging babi, di sisi lain, adalah masalah yang berbeda. Jika itu adalah pai apel maka Anda akan terlihat agak bodoh ... tetapi hidangan daging yang dagingnya tidak diketahui dengan jelas sangat masuk akal untuk hanya mengatakan "Apakah babi di dalamnya? Saya hanya bertanya karena saya tidak makan babi, saya Aku akan makan hidangan lainnya jika ada. "

Satu tambahan: Saya agak skeptis terhadap salah satu komentator Anda yang menyarankan Anda menyatakan ini pada saat undangan. Ini mungkin baik-baik saja di beberapa pengaturan ... tetapi di banyak pengaturan Anda memberikan daftar makanan yang dapat diterima pada saat undangan akan sangat kasar. Untuk hal-hal kecil ini mungkin baik-baik saja, tetapi untuk hal-hal besar implikasi bahwa mereka harus membuat menu untuk 30 orang di sekitar preferensi Anda tidak akan berjalan dengan baik. Jadi gunakan sedikit penilaian di sana.