Apakah saya diharapkan memberi tip menunggu staf di Eropa?

41

Saya akan bepergian di Eropa barat, dan saya ingin makan di restoran di sana. Apakah saya diharapkan memberi tip pelayan / pelayan? Bagaimana saya bisa memberi tip ketika saya membayar tagihan dengan kartu kredit? Apakah saya harus menyiapkan beberapa koin hanya untuk tujuan itu?

— Graviton
sumber

7

Di Jepang dianggap penghinaan mengerikan untuk memberi tip pada server. Ini terasa aneh, terutama karena industri layanan mereka sangat menakjubkan. Jika Anda berada di pangkalan militer, pelayan / tukang cukur / dll. Tampaknya tidak tersinggung karena mereka tahu itu adalah kebiasaan kami. Tanpa dasar, kita diharapkan untuk mengikuti kebiasaan mereka.

— ZnArK

35

Anda tidak dapat menyatukan "Eropa" bersama di bawah satu selimut, bahkan Eropa Barat sekalipun. Negara akan sangat berbeda dan restoran akan sangat berbeda. Di Norwegia, Anda biasanya dapat memasukkan jumlah yang ingin Anda bayarkan ketika Anda membayar dengan kartu bank, yang memberi Anda kesempatan untuk membayar lebih dan memberikan tip. Di Italia Anda akan sering menemukan bahwa ada biaya tambahan ("coperto"), jadi tidak ada tip yang diperlukan. Di Malta Anda biasanya meninggalkan koin bahkan jika Anda membayar dengan kartu. Di tempat makan mewah, lebih baik meninggalkan tip daripada kafe makan siang. Hanya menggambarkan perbedaan.

— Szabolcs

4

Apakah ini saya, atau banyak jawaban yang menyarankan tip ditulis oleh pelayan sendiri?

— Oleg V. Volkov

10

@ Znark: Tidak, ini bukan "penghinaan mengerikan" di Jepang. Pemberian tip tidak dilakukan atau dipahami, jadi Anda mungkin akan mendapatkan pelayan berlari setelah Anda di jalan untuk mengembalikan perubahan yang mereka pikir Anda lupa di atas meja.

— jpatokal

10

@Szabolcs: coperto bukan layanan. Ini adalah pembayaran untuk meja yang siap untuk Anda. Anda masih diharapkan untuk memberikan tip, kecuali ada "Servizio" juga pada tagihan (biasanya 10%)

— Michal B.

34

Ada sedikit variasi per negara, tetapi aturan praktis di Eropa Barat adalah bahwa biaya layanan sudah termasuk dalam tagihan (kadang-kadang sebagai item baris terpisah, kadang tidak) dan tidak perlu memberi tip selain ini.

Jika Anda harus, dan Anda biasanya tidak akan kecuali layanan ini benar - benar baik, mengumpulkan satu atau dua euro ke nomor terdekat yang sesuai sudah cukup. Ini biasanya dilakukan hanya dengan uang tunai, karena jenis tempat yang menerima kartu kredit cenderung juga jenis tempat dengan biaya layanan yang lumayan dalam tagihan, tetapi Anda biasanya dapat memberi tip dengan kartu kredit juga dengan cara yang sama seperti yang Anda lakukan di AS: cukup tulis jumlah setelah tip dan tanda tangan.

Wikipedia memiliki rincian per negara yang cukup berguna .

Sunting : Sigh. OP bertanya tentang pemberian tip di "Eropa Barat", saya telah merangkum aturan untuk "Eropa Barat", yaitu pemberian tip pada umumnya tidak perlu. Tentu saja ada pengecualian dan tidak setiap restoran dan setiap negara persis sama, karenanya tautan ke Wikipedia, tetapi intinya adalah bahwa, tidak seperti AS, Anda tidak perlu meninggalkan 15% selain tagihan.

— jpatokal
sumber

10

"jenis tempat yang menerima kartu kredit" - jujur saja, itu akan menjadi tempat yang SANGAT kecil untuk tidak menerima kartu kredit. Hampir semua bisnis dengan alamatnya sendiri kemungkinan akan menerima kartu, jika kita hanya memikirkan Eropa Barat.

— Ben Parsons

23

Saya sangat tidak setuju bahwa itu aturan praktis bahwa biaya layanan termasuk dalam tagihan. Saya tinggal di Inggris, dan telah ke Perancis, Spanyol, Belanda, Jerman dan Italia baru-baru ini, dan sangat jarang melihat biaya layanan termasuk.

— Matt

15

@Matt: Di semua negara itu, tidak ada "biaya layanan" eksplisit yang disertakan karena sudah termasuk dalam setiap item pada menu. Itu sebabnya air seringkali tidak gratis, tidak seperti AS: masih ada layanan.

— MSalters

21

Mengapa jawaban ini di +20 poin? IMHO, hampir semuanya salah. Ada variasi besar dalam budaya tip, tidak hanya antara negara-negara Eropa yang berbeda, tetapi juga tergantung pada misalnya pengaturan budaya (pembentukan kelas rendah / tinggi) atau tingkat layanan (layanan meja atau meja). Memberi tip dengan uang tunai atau menambah tagihan kartu kredit / debit mungkin juga berbeda di antara negara-negara, karena peraturan pajak atau biaya layanan kartu dapat memengaruhi seberapa banyak yang sebenarnya diterima pelayan dari tip.

— Tor-Einar Jarnbjo

11

"Kenapa jawaban ini di +20 poin? IMHO, hampir semuanya salah." Yap, kesimpulan saya adalah bahwa saya akan datang ke situs ini untuk mendapatkan jawaban. Tidak ada yang salah dengan tidak menjadi ahli, tetapi memilih tanpa mengetahui apakah jawaban itu benar itu berbahaya.

— Phira

29

Skandinavia (dari mana saya berasal): ~~cocok dengan Inggris seperti yang dijelaskan oleh Rory di sini.~~ Jika layanan ini benar-benar baik, Anda dapat memberi tip 5-10% ke atas jika Anda mau. Tetapi harap dicatat bahwa sebagian besar pekerjaan tingkat pemula seperti kasir, pelayan, sopir taksi, dll. Membayar jauh lebih baik di Skandinavia daripada di AS (atau terus terang, sebagian besar negara lain), jadi Anda tidak mencuri makan siang siapa pun dengan tidak meninggalkan tip.

Jika pelayan memberi Anda pembaca kartu kredit tanpa opsi untuk memberi tip, Anda boleh membayar tab dan pergi. Sama dengan bar atau taksi.

Bagaimanapun, selamat datang di Eropa. Kami senang mengunjungi orang Amerika, memberi kami kesempatan untuk berlatih bahasa kedua itu :)

EDIT: Ungkapan buruk di pihak saya. Lihat komentar di bawah.

— phareim
sumber

4

Yang juga perlu diperhatikan adalah bahwa di Skandinavia, tip-tip umum dibagikan secara merata di antara semua anggota staf, sehingga pelayan individual memiliki sedikit insentif untuk menunjukkan layanan yang luar biasa untuk tip yang bagus.

— mindcorrosive

Di Norwegia, ketika membayar di restoran atau untuk pengiriman pizza dll dengan kartu, Anda sering memasukkan jumlahnya sendiri, sehingga Anda dapat memasukkan jumlah yang lebih tinggi dari yang diperlukan jika Anda ingin menambahkan tip. Namun, tidak pernah memiliki pekerjaan seperti itu, jadi tidak tahu cara kerjanya di belakang dengan siapa yang mendapatkan apa atau apa pun :)

— Svish

4

Saya ingin tahu mengapa Anda mengatakan Skandinavia cocok dengan Inggris seperti yang dijelaskan oleh Rory , padahal sebenarnya tidak. Dia mengatakan Anda diharapkan memberi tip di Inggris. Di Skandinavia, Anda dapat memberi tip jika Anda mau (biasanya jika Anda benar - benar senang dengan layanan ini), tetapi tentu saja itu tidak diharapkan dari Anda, tidak peduli seberapa bagus layanannya.

— Jonik

19

Di Inggris, Anda pasti diharapkan memberi tip di restoran jika layanannya baik, dan tipnya harus sekitar 10% dari biaya makan Anda. Tempat berukuran paling masuk akal memberi Anda opsi pada pembaca kartu kredit, tetapi uang tunai juga berfungsi.

— Rory Alsop
sumber

10

Inggris: Banyak restoran sekarang menambahkan biaya layanan 15% ke tagihan. Itu akan mengatakan pada menu di suatu tempat. Jika ditambahkan, jangan tip!

— Wolf5370

2

baik itu, atau mereka jelas menulis "layanan tidak termasuk" pada tagihan, jadi jarang ada kebingungan

— UncleZeiv

@UncleZeiv Ya dan jika tidak termasuk, sepenuhnya atas pertimbangan Anda apakah Anda meninggalkan tip atau tidak.

— Simon

2

Tidak setuju - Saya biasanya mengatakan bahwa pemberian tip di Inggris sangat bervariasi. Beberapa orang selalu memberi tip 10%, beberapa tidak pernah memberi tip. Satu-satunya hal yang saya hindari adalah memberi tip di bawah 5% (kecuali mengumpulkan ketika membayar dengan uang tunai), karena itu akan dipandang sebagai penghinaan.

— xorsyst

1

Cukup banyak restoran sekarang mengurangi biaya dari biaya layanan sebelum beralih ke staf, jadi ada tren untuk mengurangi biaya layanan dan kemudian membuat tip (setidaknya ukuran yang sama) dalam bentuk tunai. Kecenderungan umum ketika memberi tip adalah memberi tip jumlah yang tepat (£ 5 atau £ 10) atau untuk mengumpulkan tagihan (jadi dari £ 72,46 hingga £ 80) daripada memberi tip ke persentase yang tepat, tetapi 10% adalah pedoman standar.

— Richard Gadsden

18

Di Eropa sebenarnya tidak ada aturan yang mengatur pemberian tip secara keseluruhan.

Cukup membaca berbagai jawaban yang mungkin telah memberi Anda indikasi yang baik; aturannya berbeda di setiap negara, dan di dalam negara itu aturannya juga berbeda di setiap perusahaan.

Karena aturannya sangat berbeda, mungkin lebih berguna untuk menggunakan akal sehat, dan mencoba mencari tahu saat Anda melakukannya:

Jika dinyatakan secara eksplisit bahwa biaya layanan sudah termasuk, Anda mungkin tidak diharapkan memberi tip.
Demikian juga, jika secara eksplisit dinyatakan bahwa biaya layanan TIDAK termasuk, itu mungkin berarti tip diharapkan.
Memberi tip sering dianggap lebih sebagai kebaikan daripada kebutuhan; gunakan itu untuk menunjukkan penghargaanmu.
The Artikel Wikipedia yang direkomendasikan oleh jpatocal memiliki cukup layak (sejauh yang saya bisa menilai) pedoman bagi sebagian besar negara.

Namun, perlu diingat bahwa pemberian tip jarang menjadi masalah besar seperti di AS, dan bahwa orang Eropa sendiri sering kali bingung tentang apakah atau tidak, dan seberapa besar memberi tip!

Sunting: Untuk jumlah itu, saya sering mendengar 10% dari tagihan sebagai pedoman, tetapi dalam praktiknya saya jauh lebih sering melihat orang hanya mengumpulkan tagihan. Namun, saya bisa membayangkan ini juga banyak berubah dari satu negara ke negara; baca jawaban lain atau lihat artikel Wikipedia jika Anda menginginkan indikasi khusus negara.

— Wen
sumber

1

Ini harus menjadi jawaban yang diterima :)

— starsplusplus

15

Di seluruh Jerman (cukup mirip di Austria dan Suisse / Swiss) cukup biasa untuk memberi tip. Karena pelayan dibayar (gaji atau per jam) tipnya tidak harus tinggi, biasanya di bawah 2 atau 1,50 Euro (contoh: 16,80 Euro -> 18) - oleh setiap orang (!). Tentu saja itu tergantung pada kategori harga ...

Hanya jika Anda benar-benar kecewa, Anda akan membiarkan memberikan perubahan yang tepat.

Info lebih lanjut untuk Eropa di sini: http://culinarytravel.about.com/od/planningculinarytravel/a/Tipping_Guide_Worldwide.htm

— ThomasL
sumber

4

Saya dari Jerman, dan saya yang kedua ini. Tidak memberikan setidaknya tip kecil berkomunikasi - menurut saya - layanan itu tidak baik. Secara umum satu putaran sedikit, dan tentu saja itu tergantung pada kategori harga. Jika Anda memiliki tagihan 80 EUR, dan jika layanannya OK, maka saya akan menganggap tip 2 EUR terlalu rendah.

— feklee

10

Seperti yang disebutkan di sini sebelumnya, itu tergantung pada negara. Dari sudut pandang saya (dan saya hanya berbicara dari pengalaman saya sendiri):

di Polandia - tidak diharapkan. Tetapi jika Anda mau, gerakan itu pasti akan dihargai. Tidak masalah untuk meninggalkan sekitar 2-5 PLN. Biasanya tidak perlu meninggalkan lebih banyak, tetapi meninggalkan terlalu sedikit dapat ditemukan menghina oleh beberapa orang.
di Jerman tergantung wilayah. Pengalaman saya di Bayern dan Berlin , dan saya berasumsi di banyak bagian lain - mereka mengharapkan tip dan kadang-kadang bahkan tidak memberikan perubahan untuk nilai kecil (di bawah 1-2 EUR). Di Jerman utara itu tidak diharapkan dan diperlakukan hanya sebagai isyarat yang bagus.
di Austria - [EDIT] Saya perhatikan banyak orang tidak memberikan kiat. Namun, dianggap baik untuk membayar lebih banyak di restoran. Setelah pelayan memberi tahu Anda harganya, katakan saja berapa yang ingin Anda bayar (mis. Harga 7,40 €, Anda mengatakan "8" sambil memberikan tagihan 10 €, dan Anda akan mendapatkan 2 € perubahan dan senyum manis).

— Tschareck
sumber

1

Sangat keliru bahwa orang tidak memberi tip di Austria. Jika Anda tidak memberi tip itu berarti Anda benar-benar tidak bahagia dan Anda pasti tidak akan kembali.

— Phira

Atau apa? Apa yang terjadi jika Anda tidak membayar ekstra? Mari kita melihatnya dari sisi lain: Saya datang ke restoran Austria dan menghabiskan sepanjang malam tanpa kesulitan. Haruskah saya "secara tradisional mengharapkan" tip / diskon dan marah jika saya tidak memilikinya?

— Oleg V. Volkov

3

@ OlegV.Volkov Di banyak negara, Anda juga dapat melewati antrian dan sering kali, orang akan menerimanya daripada memulai pertengkaran, dan tidak ada undang-undang yang menentukan bahwa Anda harus menunggu giliran di toko roti. Ini bukan tentang harapan individu, tetapi tentang aturan sosial. Mengabaikan mereka dan mendapatkan keuntungan yang tidak adil sering kali menguntungkan dalam hidup, tetapi tidak selalu. Pertanyaan ini adalah tentang apa aturan sosial di negara-negara tertentu, bukan apakah membayar untuk menjadi orang brengsek. Anda sepertinya ingin berdebat bahwa aturan sosial di negara Anda adalah satu-satunya yang masuk akal, tetapi ini agak di luar topik.

— Phira

2

@ OlegV.Volkov itu hanya fenomenal budaya. Adalah hak Anda yang baik untuk mempertanyakan hal itu tetapi fakta bahwa Anda diharapkan memberi tip di Austria. Jika Anda tidak memiliki masalah yang tampak seperti brengsek karena Anda mengabaikan itu, jangan tip! Phira benar sekali, jika Anda tidak memberi tip Anda menghina pelayan. Hampir semua orang memberi tip.

— schlingel

2

Karena pelayan melakukan pekerjaan kasar dan dengan cara ini Anda menunjukkan rasa hormat Anda kepada mereka dan tidak menyangkal martabat mereka. Jika Anda tidak mendapatkan, baik-baik saja jangan lakukan itu - tetapi Anda masih brengsek jika Anda tidak melakukannya di Austria ;-)

— schlingel

9

Saya menemukan di sebagian besar negara tip kecil, yaitu meninggalkan perubahan mengambil catatan (dan koin Euro / Pound) bagus. Di Inggris terutama banyak restoran menambahkan 15% biaya layanan (saya percaya mereka harus menyatakan ini pada menu dan Anda secara hukum diizinkan untuk tidak membayarnya) - yang berarti tidak ada tip karena Anda hanya membayar tip 15%. Taksi Saya selalu mengumpulkan hingga Euro / Pound terdekat atau menambahkan Euro / Pound lain jika kurang dari setengah Euro / Pound.

Tidak ada tip yang diharapkan di tempat-tempat makanan cepat saji atau bar tentu saja.

— Wolf5370
sumber

9

Di Finlandia , Anda tidak seharusnya memberi tip pelayan / pelayan.

— Toni
sumber

4

Apa yang Anda maksud dengan TIDAK? Apakah itu pelanggaran jika Anda melakukannya?

— Ankur Banerjee

1

@Ankur: Dia mungkin berarti Anda tidak diharapkan memberi tip. Jangan ragu untuk memberi tip jika Anda mau, tetapi tidak lazim di sini, bahkan di restoran yang lebih bagus.

— Jonik

8

Sebagai seseorang yang bekerja di restoran Inggris, saya hampir tidak pernah melihat apa pun selain biaya makanan untuk ditampilkan pada tagihan restoran mana pun. Pengecualiannya memang restoran yang benar-benar mewah.

Kiat kami dibagi di antara staf lantai, karena kami tidak memiliki pelayan tunggal yang melayani meja tertentu. Dan staf dapur juga dimasukkan karena pekerjaan cepat mereka jelas merupakan bagian dari layanan.

Kiat umumnya berkisar antara 5% - 10% dari tagihan. Pelanggan yang membayar dengan kartu biasanya memberi tip tunai.

— Ali H
sumber

8

Saya akan mengatakan bahwa secara umum pemberian tip jauh lebih jarang terjadi di Eropa Barat daripada di AS. Lebih khusus untuk Swedia saya akan mengatakan orang hampir tidak pernah memberikan tip. Pengecualian utama yang saya lihat di sini adalah di antara "anak muda kaya" (atau "anak nakal" seperti yang kadang-kadang disebut di sini) yang dalam beberapa tahun terakhir telah memberi tip dengan murah hati sebagai cara menyombongkan diri (memberikan tip besar hanya untuk menunjukkan kepada semua orang betapa kaya mereka tanpa benar-benar harus dengan kasar menyebutkan berapa banyak uang yang mereka miliki). Di antara orang-orang biasa, saya tidak ingat kapan terakhir kali saya mendengar ada orang yang memberi tip.

— mludd
sumber

4

Di Italia Anda biasanya tidak memberi tip pelayan.
Jika Anda membayar dengan uang tunai, Anda dapat meninggalkan beberapa euro lebih dari jumlah (biasanya dari satu euro ke lima) jika Anda khususnya puas, atau jika Anda membayar dengan kartu terkadang ada kotak atau serupa di dekat kasir di mana Anda dapat meninggalkan sejumlah uang yang akan dibagi di antara staf, tetapi itu bukan sesuatu yang diharapkan.

— Davide Gualano
sumber

4

Di Portugal Anda bisa memberi tip atau tidak pada pelayan, mereka tidak akan keberatan jika Anda tidak dan tidak akan tersinggung jika Anda melakukannya. Jadi terserah kamu. Perhatikan bahwa beberapa restoran memungkinkan Anda memberi tip dengan kartu kredit selama semuanya dibayar dalam satu operasi (tagihan + tip).

— Mario Cesar
sumber

4

Di Swiss layanan sudah termasuk dalam harga makanan (dan dengan demikian tidak terlihat), jadi pemberian tip tidak perlu.

Jika layanan ini jauh melampaui apa yang biasanya diharapkan, tinggalkan tip kecil, antara 2-5 franc.

Sementara tip kartu kredit tidak akan ditolak, itu agak kasar. Anda akan dianggap berpendidikan lebih baik jika Anda membayar jumlah yang tepat dengan kartu kredit dan memberi tip uang tunai.

Tip dalam mata uang asing juga dianggap sedikit canggung.

— nyengir
sumber

4

Di Jerman , biasanya memberi tip di bidang 10% dari tagihan, atau "mengumpulkan" ke jumlah putaran terdekat: Beberapa contoh: - Tagihan: 12.80 -> tip 10% adalah 1,28, sehingga banyak orang akan membayar 14 - Bill: 14.20 -> tip 10% adalah 1,42, tetapi kebanyakan orang hanya akan membayar 15

Jika Anda tidak puas dengan layanan ini, dan tidak menunjukkan tip dengan mengatakan "Stimmt so" atau mengatakan jumlah "dibulatkan", sebagian besar pelayan akan bertindak terkejut atau kecewa. Menuntut perubahan penuh kembali sangat menunjukkan bahwa Anda tidak puas dengan layanan ini.

Saya tahu banyak siswa yang menghasilkan uang sebagai pelayan / pelayan, dan mereka biasanya mendapat lebih banyak tips daripada gaji yang sangat rendah yang dibayarkan kepada mereka oleh pemilik restoran.

— TVF
sumber

Saya tidak tahu dari mana angka 10% itu berasal (karena tampaknya muncul di hampir setiap pemandu wisata di Jerman), tetapi dalam pengalaman pribadi saya sebagai orang Jerman (tumbuh di Barat Daya), kiat-kiatnya bisa jauh lebih rendah lebih dari itu, dan pembulatan sering menang atas persentase yang sebenarnya. Misalnya, jika tagihannya adalah € 12,80, sangat tepat untuk membayar € 13. Untuk tagihan yang lebih tinggi, kiat bertambah, tetapi tidak linear; sementara saya mungkin masih memberi tip 1 € pada tagihan € 10 jika saya sangat senang, saya masih akan mempertimbangkan memberi tip € 8 pada tagihan € 80 sebagai cara di atas.

— ATAU Mapper

3

Pelancong yang berpengalaman telah menyusun panduan tip yang bagus di FlyerTalk untuk pelayan / pelayan, portir, dan pengemudi taksi.

Panduan Tipping Asing oleh Negara & Wilayah

Untuk Eropa:

Many hotels and restaurants add a service charge to the bill.
In most cases, an additional tip is unnecessary.
If no service charge is added to your bill,
10% is the general rule for restaurant service, and $1 per bag for a hotel porter.

— arboc7
sumber

Saya belum pernah melihat biaya layanan tagihan di restoran Eropa.

— gerrit

@gerrit Harrods di London sering menambahkan biaya layanan "opsional" di restoran mereka.

— arboc7

2

Di Slovakia , layanan dan semua pajak sudah termasuk dalam harga makanan / minuman. Jika Anda melihat di menu sandwich untuk 1,23 EUR dan minuman untuk EUR 0,69 total Anda akan 1,92 EUR, ini adalah apa yang Anda bayar pelayan. Jika Anda membayar dengan uang tunai, ia akan membawa Anda uang receh 0,08 EUR dan jika Anda tidak perlu diganggu oleh sen, Anda dapat meninggalkan 3 sen dan mengambil koin 5 sen atau hanya meninggalkan seluruh uang receh.

Namun jika Anda ingin memberikan tip tidak apa-apa juga, itu tidak terduga tetapi tidak menghina dan pelayan akan sangat senang.

— Cano64
sumber

1

Lakukan saja apa yang Anda inginkan. Jika Anda menyukai layanan - Anda mungkin ingin memberi tip. Jangan pernah memberi tip hanya karena itu "diharapkan". Sebagian besar negara memiliki undang-undang yang cukup jelas tentang bahwa semua yang Anda harus bayar harus dimasukkan dalam tagihan. "Tradisi" ini hanya tinggal selama orang terus membayar ekstra.

— Oleg V. Volkov
sumber

2

Di Austria tip dibebaskan dari pajak, jadi mereka pasti akan tinggal. Jika Anda ingin kembali ke restoran yang sama, lebih baik Anda tip sesuai dengan kebiasaan setempat. Tentu saja ada banyak cara selain tidak ada tips bagaimana Anda bisa memanfaatkan orang lain.

— Phira

1

"Kamu lebih baik memberi tip sesuai dengan kebiasaan setempat" terdengar sangat seperti raket bagiku. Apakah saya mengerti benar bahwa bahkan Austria memiliki undang-undang yang menentangnya? Bagaimana tepatnya membayar tagihan tiba-tiba "mengambil keuntungan" dari orang-orang? Mereka sudah menerima gaji dari bos mereka dan mereka dibayar tepat kepada pelanggan layanan.

— Oleg V. Volkov

@ OlegV.Volkov Di AS, orang-orang di pekerjaan yang biasanya mendapat tip sering kali dibayar kurang dari upah minimum, karena diasumsikan tip akan menebusnya. Mereka juga harus membayar pajak penghasilan atas jumlah tips yang diharapkan akan mereka dapatkan (dan jika mereka mengatakan mereka tidak mendapatkan tip sebanyak mungkin IRS akan menganggap mereka berbohong)

— Random832

1

Ini persis masalah dengan semua bisnis tip ini. "Dibayar kurang dari minimum", "anggap mereka berbohong" (dan, seperti yang saya mengerti, entah bagaimana akan dihukum?). Keduanya - membayar kurang dari minimum dan menghukum dengan asumsi adalah melanggar hukum. Jadi, pada dasarnya, Anda mengatakan bahwa pelanggan wajib mengambil bagian dari masalah beberapa gelandangan malas yang bahkan tidak bisa sampai ke pengadilan untuk membela diri.

— Oleg V. Volkov

-1

Di Prancis , biaya layanan tidak termasuk dalam tagihan (atau saya melewatkan sesuatu di negara saya sendiri). Karena itu, ketika pelayan membawakan Anda tagihan, ia membawanya dalam piring (plastik) kecil untuk menaruh uang Anda (atau kartu kredit) untuk membayar tagihan.

Jika Anda mau, dan jika layanannya cukup baik untuk Anda, Anda dapat meninggalkan beberapa euro (antara 1 dan 3 euro) di piring, bahkan jika Anda memutuskan untuk membayar dengan kartu kredit. Kemudian, uang yang Anda tinggalkan akan dibagikan di antara staf pada akhir hari.

— NSZombie
sumber

2

Di Prancis, tagihan sering dengan menyebutkan "Taxe et service terdiri" (termasuk pajak dan layanan), jadi sudah ada sesuatu untuk para pelayan. Tentu saja, tips selalu dihargai.

— Johan Buret

2

layanan tidak selalu termasuk secara eksplisit, tetapi pelayan (secara teoritis) dibayar dengan upah minimum, tidak seperti di Amerika Serikat tertentu. Jadi secara teknis, layanan sudah termasuk dalam harga makanan.

— Vince

untuk lebih jelasnya, AS mengizinkan gaji yang sangat rendah tanpa tip ($ 2 / jam dalam beberapa kasus ekstrem, hampir tidak dapat dibandingkan dengan 9 euro / jam Prancis): dol.gov/whd/state/tipped.htm#.UMcHNqyCa8p

— Vince

5

Ini jelas salah, layanan sudah termasuk, hanya saja umumnya tidak tercantum dalam tagihan. Pelayan dibayar dengan upah tetap dan tidak bergantung terutama pada tip untuk pendapatan mereka. Karena itu pemberian tip sangat jarang.

— Santai