Dalam suatu kebetulan yang aneh, ada pertanyaan tentang bagian Prancis ini hanya beberapa jam yang lalu.
Anda melihat daerah Noirmoutier di Perancis, yang di masa lalu adalah salah satu wilayah utama dunia untuk produksi Fleur de Sel :
garam yang terbentuk sebagai kerak tipis dan halus di permukaan air laut saat menguap.
Diproduksi demikian:
Salah satu metode mengumpulkan garam laut adalah dengan menarik air laut ke dalam wadah rawa atau wajan garam dan membiarkan air menguap, meninggalkan garam yang terlarut di dalamnya. Saat air menguap, sebagian besar garam mengendap di dasar rawa atau wajan (dan kemudian dikumpulkan sebagai garam laut biasa), tetapi beberapa kristal garam mengapung di permukaan air, membentuk kerak halus kristal piramidal yang rumit . Ini fleur de sel .
Peta yang Anda masukkan dalam pertanyaan Anda menunjukkan panci garam . Untuk lebih lanjut tentang topik yang menarik ini, saya sungguh-sungguh dapat merekomendasikan 'Salt: A World History' oleh Mark Kurlansky, tersedia dari penjual buku biasa.
Pariwisata membentuk bagian utama ekonomi Noirmoutier akhir-akhir ini, dan Anda akan menemukan banyak tempat yang bersedia menjual kepada Anda beberapa fleur de sel Noirmoutier asli .
Namun, seperti yang ditunjukkan oleh peufeu , area tertentu yang Anda tunjukkan mungkin sebenarnya tidak mengandung panci garam (meskipun ada banyak di area tersebut) - yang ditampilkan di sini mungkin kolam tiram untuk budidaya kerang di pantai, kegiatan lain yang umum dilakukan di daerah.
Halaman info pariwisata ini tentang daerah mencakup gambar perikanan ini:
dan teks
Di perairan terlindung teluk, perikanan di pantai dan pertanian tiram adalah industri penting di komunitas kecil Bouin dan Beauvoir sur Mer.
Juga, bandingkan dan kontraskan gambaran pertanian garam ini:
dan gambar pertanian tiram ini:
baik dari situs wisata lain untuk daerah tersebut. Fitur air yang lebih tidak teratur yang Anda tanyakan tampak lebih seperti yang terakhir.
Masih membaca buku garam, :)