Jawaban:
Agar aplikasi menggunakan menu global, variabel lingkungan $ UBUNTU_MENUPROXY perlu disetel ke nama perpustakaan menuproxy yang akan digunakan. Untuk alasan keamanan, variabel ini dihapus saat menggunakan sudo dll untuk menjalankan program sebagai root.
Sebagai efek samping, ini menunjukkan program mana yang dijalankan sebagai root, jika tidak, mungkin tidak selalu jelas bahwa item dalam menu global milik program yang berjalan sebagai root.
Karena ini adalah alasan bagus untuk perilaku saat ini, saya tidak berharap itu akan berubah.