Dimulai dengan Ubuntu 11.04, paket openoffice.org adalah paket "transisi" yang memfasilitasi migrasi dari OpenOffice.org ke LibreOffice. Yaitu, mereka adalah paket yang tidak menyediakan file aktual, tetapi yang memiliki paket LibreOffice terkait sebagai dependensi, sehingga LibreOffice terinstal secara otomatis dan lancar.
Oleh karena itu, jika Anda ingin terus menjalankan OpenOffice.org alih-alih LibreOffice di Ubuntu 11.04 (atau lebih tinggi), menginstal paket openoffice.org Ubuntu tidak akan mencapai hal ini. Anda harus menginstal OpenOffice.org dari paket yang disediakan di situs web resmi OpenOffice.org. Sebelum melakukannya, Anda harus menghapus semua paket openoffice.org dan libreoffice yang saat ini diinstal pada sistem Anda, bersama dengan file konfigurasi globalnya. Cara termudah untuk melakukan ini mungkin di Synaptic Package Manager (seperti yang disarankan oleh Uri Herrera). Tandai paket-paket ini untuk penghapusan lengkap. Nama-nama paket ini tercantum di https://launchpad.net/ubuntu/+source/openoffice.org dan https://launchpad.net/ubuntu/+source/libreoffice (daftar hanya tumpang tindih sebagian, jadi periksa keduanya).
Sebelum Anda mengganti LibreOffice dengan OpenOffice.org, Anda harus mengetahui bahwa:
LibreOffice saat ini merupakan cabang yang sangat dekat dari OpenOffice.org. Jadi setiap perubahan fungsional (termasuk bug baru) yang Anda lihat dari versi OpenOffice.org di Ubuntu 10.04 LTS atau Ubuntu 10.10 ke versi LibreOffice di Ubuntu 11.04 kemungkinan juga akan hadir dalam versi OpenOffice.org yang lebih baru.
Setelah Anda menginstal versi hulu dari OpenOffice.org dengan menjalankan installer yang diperoleh dari situs web resmi OpenOffice.org, OpenOffice.org tidak akan lagi diperbarui ketika Anda memperbarui sisa sistem Ubuntu Anda di dalam Update Manager. Karena itu, Anda harus memastikan bahwa ia menerima pembaruan, dan mungkin memperbaruinya secara manual. Itu memang memiliki mekanisme otomatis untuk memeriksa pembaruan. (Saya pikir ini ada di menu Bantuan.)