Saya tidak 100% yakin tentang ini (hanya 99%: P) tapi saya pikir itu karena Python sudah diinstal pada Ubuntu sedangkan Java tidak. Juga Python mengintegrasikan GTK + dengan sangat baik ( http://www.pygtk.org/ ). Setidaknya itulah alasan mengapa saya lebih suka Python daripada Java meskipun saya tidak bisa mengatakan sesuatu tentang integrasi Java. Dan saya lebih menyukai sintaksis Python, dokumentasi dan komunitas.
Tetapi seperti yang dikatakan sagarchalise, mengapa Anda tidak menggunakan C jika Anda mengetahuinya? Anda dapat membuat GUI Anda dengan Glade dan menggunakannya dalam C dan Python dan mungkin bahasa lainnya.
Selain itu: "Saya benar-benar tidak ingin belajar bahasa lain ketika saya bisa bekerja dengan apa yang sudah saya ketahui." adalah sikap yang agak ... kurang optimal. Anda harus selalu mencoba memperluas wawasan Anda dan melihat bagaimana orang lain melakukan sesuatu. Python adalah bahasa imperatif berorientasi objek juga dan seperti yang selalu saya katakan: jika Anda tahu satu Anda tahu semuanya. Tentu ada beberapa hal yang berbeda tetapi "belajar" Python mudah sekali jika Anda tahu Java. Saya akan mengatakan mencobanya.