Jawaban:
Saat ini tidak memungkinkan. Ada lebih banyak pekerjaan yang harus dilakukan dengan format tanggal, zona waktu, dll.
Sekarang dimungkinkan untuk memilih hari Senin atau Minggu, dilaporkan: http://help.trello.com/customer/portal/articles/1277216-mengatur-dari-pertama-hari-dari-dalam-kami-untuk-untuk-kalender
Sebagai orang Kanada, saya tidak terlalu suka beralih ke ejaan AS hanya untuk mendapatkan hari Minggu di awal minggu, tapi setidaknya itu mungkin sekarang.