Pertanyaan yang diberi tag «asparagus»


6
Haruskah asparagus dikupas sebelum dimasak?
Saya memilikinya dari dua sumber yang asparagus harus dikupas sebelum dimasak dalam air mendidih (Julia Child) atau digoreng dengan mentega (Heston Blumenthal). Saya mencoba metode Julia sekali dan saya sudah tidak disarankan untuk mengupas mereka lagi sejak itu. Saya mungkin terlalu matang dalam upaya itu; mereka sedikit lemas. Tapi meski …

4
Apa yang kurus pada asparagus lemak?
Saya selalu mendengar bahwa asparagus tipis pensil adalah yang terbaik, dan itulah yang selalu saya cari. Tapi sekarang saya sudah mendengar dari beberapa sumber (yang saya anggap andal) yang kurus tidak lebih baik ketika memilih asparagus. Toko kelontong lokal saya cenderung mendapatkan asparagus yang benar-benar gemuk (batangnya berdiameter satu inci) …

Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.