Anda dapat membeli kulit babi dari tukang daging, apa pun yang akan dilakukan, bahkan jika mereka masih memiliki lemak atau daging. Cara kami membuatnya adalah Anda membeli lemak babi dari toko dan Anda memanaskannya, menambahkan banyak garam, atau secukupnya. Goreng kulit babi sampai terlihat seperti yang ada di keripik kentang, cukup lihat saja. Juga, Anda bisa menambahkan air ke lemak, bersama dengan beberapa bawang dan bawang putih juga. Kemudian, tambahkan kulit dan telinga, moncong, apa pun yang Anda punya, buang daging babi juga di sana, dan rebus sampai dagingnya lunak dan matang sepenuhnya. Tambahkan sekaleng kokas untuk membuatnya karamel, dan saring dan selesai. Kedua cara itu baik, hanya perlu latihan untuk membuatnya sesuai keinginan Anda. Oh, dan aduk mereka banyak sehingga mereka tidak menempel ke panci. Kami membuatnya dalam cazo besar di atas kompor. Masak dengan api besar