Bagaimana cara membuat irisan saya menjadi bagus dan renyah dalam oven?
Saya biasanya membumbui mereka dengan campuran cajun, menambahkan sedikit minyak, dan memasaknya di oven dengan kipas-panggang sekitar 200 derajat (celcius). Mereka keluar oke, tapi tidak luar biasa.
Apa yang bisa saya lakukan untuk membuat mereka keluar lebih segar, sementara masih menggunakan oven rumah tangga biasa? Apakah lebih banyak minyak meningkatkan teksturnya, atau saya perlu remah mungkin?