Saya ingin membuat hidangan Alkitab yang akurat secara historis untuk sebuah grup. Saya menggunakan ayam, dan menyajikannya dengan roti pipih dan salad Israel (tanpa tomat dan sayuran dunia baru lainnya)
Adakah yang punya resep untuk ayam panggang bersejarah atau gagasan tentang jenis rempah apa yang digunakan saat itu?
sunting: Hanya berpikir saya akan memberi tahu kalian
Saya mengasinkan ayam dalam campuran rosemary, thyme, oregano, wijen panggang, bawang putih, garam, dan sedikit mint / merica semalaman. Lalu taruh di tusuk sate. Mungkin tidak 100% asli, tapi enak.